храна Вкусни статии

Пилешки крила за бира

Всеки любим бира има любимата си закуска за пенливо питие: риба, раки, скариди, ядки, чипс и т.н. Но има ястие, което винаги има същия успех - то е барбекю пилешки крила или печени във фурната. Ако нямате любима рецепта за бира, препоръчваме ви да изберете от тях.

Пилешки крила на бира във фурната

съставки:

  • крила на пиле - 800-1000 g;
  • Tkemali - 1 супена лъжица. лъжица;
  • заквасена сметана - 2 супени лъжици. лъжици;
  • чесън - 3 карамфил;
  • подправки (за пиле) - 2 ч.л.
  • горчица - 2-3 ч.л.
  • хмел-суниели - 2 ч.л.
  • Къри - 2 ч.л.

подготовка

Първо подгответе марината. Смесете всички подправки с горчица, заквасена сметана и тъкали. Добавете чесън през пресата и 2 супени лъжици. лъжици вода или нискомаслен крем, сол. Крилата се оставят в марината за 2-3 часа при стайна температура или се оставят в хладилника за една нощ. Слагаме във фурната тава за печене с крила (температура 200 градуса). Печете, докато не са зачервени от двете страни.

Пикантни крила на бира

съставки:

  • пилешко крило - 1,5 кг;
  • чесън - 3-4 карамфил;
  • паприка - 1 ч.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • черен пипер - 1/3 ч.л .;
  • сусамово масло (не можете да добавите) - 1 ч.л.
  • зелен джинджифил - 0,5 ч.л .;
  • соев сос - 2-3 супени лъжици. лъжици;
  • растително масло - 2 супени лъжици. лъжица.

подготовка

Почистете чесъна, разбъркайте с другите съставки, добавете крилете, разбъркайте добре всичко. Оставете за 20 минути. След това се разпространява върху печене лист, поставете във фурната (200 градуса), печете за около 30 минути.

Бира крила с чесън

Тези крила могат да се приготвят като лека закуска за бира, но те са добри и прости, със странична чиния с пресни зеленчуци.

съставки:

  • пилешки крила - 1 кг;
  • майонеза - 2 супени лъжици. лъжици;
  • доматен сос - 1 супена лъжица. лъжица;
  • чесън - 3 карамфил;
  • черен и червен пипер, сол - на вкус;
  • мед - 1 супена лъжица. лъжица;
    • Пилешки крила за бира с чесън
  • растително масло.

подготовка

Нарязан чесън смес със сол, черен пипер и мед. С тази смес търкаме измитите и изсушени крила. След това смесете майонезата и доматения сос и разтрийте крилата с тази смес, поставете в хладилника за 2 часа. Загрейте растителното масло и поставете крилата, като се уверите, че те не са много здрави на дъното на тигана. Запържете и от двете страни, докато станат отчетливи или кафяви пилешки крила в еоорил ,