Пилешка салата от киви
Оригиналната комбинация от продукти - основният компонент на храната, предназначена да впечатли въображението на гостите и близките. Рецептата за една от тези ястия - а именно пилешка салата с киви, ще разкрием още.
Пилешка салата с моркови и киви
съставки:
За салата:
- пиле филе - 1 бр.;
- киви - 2-3 броя;
- креска - 100 g;
- кашу - 25 г;
- моркови - 1 бр.;
- чили - 1 бр.
За зареждане с гориво:
- лампи - 2 бр.;
- настърган джинджифил - 1 чаена лъжичка;
- чесън - 1/2 зъб;
- вода - 2 супени лъжици. лъжици;
- рибен сос - 1 супена лъжица. лъжица;
- захар - 1 супена лъжица. една лъжица.
подготовка
Пилешко филе Подправете със сол и черен пипер и се печете във фурната, докато не го приготвите. Сглобяваме филе върху влакна. Киви чисти и нарязани на първо място на половина, а след това кръгове. Нарежете кашу и нарязани ядки с нож на парчета със среден размер. Чили почиства семената и ги смила. Морков се раздробява или се разтрива върху голям ренде. Смесете всички съставки с крем.
От липовете стиснете сока и го разбъркайте с настърган джинджифил, чесън, вода, рибен сос и захар. Полученият сос, сезонът на салатата и веднага я служат на масата.
Салата с пиле, киви и гъби
съставки:
- Киви - 2 бр.;
- Варено пилешко филе - 1 бр.;
- консервиран ананас - 1 кутия;
- яйце - 3-4 броя;
- картофени пити - 180 г;
- твърдо сирене - 120 г;
- майонеза.
подготовка
Почистваме кивито и го нарязваме на кубчета с ананас. Пилешко филе асортирано върху влакното. Варени яйца и мелене. Мариновани шамбини нарязани на плочи. Твърдото сирене се търкаше върху груб ренде. Разстиламе съставките на слоеве върху плоска чиния, размазвайки с майонеза всеки следващ слой.
Салата с пиле, киви и сирене
съставки:
- пилешко филе - 500 г;
- Киви - 2-3 броя;
- пресни краставици - 2-3 броя;
- твърдо сирене - 250 г;
- майонеза;
- орехи - 1 шепа.
подготовка
Сварете пилешко филе в осолена вода, охладете и разглобете на влакна. Обелете киви и нарязани на филийки. Пресни краставици също нарязани на кубчета. Твърдото сирене се търкаше върху груб ренде.
Сложете чаша в средата на плоска чиния и поставете първия слой маруля, пиле, около него. Смажете основата с майонеза, след това излейте краставиците, отново слой майонеза и завършете салатата с настъргано сирене. Украсете ястието с нарязани орехи и филийки киви. Преди да сервирате, оставете салатата да стои в хладилника за около час.