Пилешки черен супа
Ако искате бързо да приготвите вкусна вечеря, ви препоръчваме да обърнете внимание на супата от пилешки черен дроб. Това горещо ястие е много подхранващо, но същевременно диетично и леко.
Пилешки черен супа в бавна готварска печка
съставки:
- пилешки черен дроб - 100 g;
- разделен сух грах - 3 супени лъжици. лъжици;
- картофи - 3 бр.;
- моркови - 1 брой;
- подправки;
- зрял домат - 1 бр.;
- листа от целина - 1 куп;
- вода - 1 л;
- зехтин - 1 ч. л.
подготовка
За готвене вкусно супа пюре Пилешкият черен дроб и грахът се измиват и се изсипват в купа с мултиетник. След това излейте филтрираната вода, задайте режима "Pasta" и го загрейте. След това изключете програмата, извадете внимателно събраната пяна и кипете бульона в режим "Супа" за 35 минути. За 15 минути до готовност, добавете всички други зеленчуци, нарязани на малки кубчета и целина. Изсипете ястието на вкус, изчакайте звуков сигнал, след което го излейте в тенджера и разбъркайте с блендер. Разлейте готовата грахова супа с пилешки черен дроб на плочи, украсете с фино нарязани зелени, крутони и капе малко маслиново масло във всяка порция.
Рецепта за пилешки черен дроб
съставки:
- пилешки черен дроб - 300 g;
- лук - 1 бр.;
- картофи - 3 бр.;
- дафинов лист - 2 бр.;
- моркови - 1 брой;
- елда - 100 г;
- брашно - 100 g;
- подправки;
- зелени - на вкус.
подготовка
Обелете картофи, нарязани и хвърлете да заври в саксия с вода, добавете сол на вкус. Този път обработваме пилешки черен дроб и го нарязваме на парчета. Свалете брашното и изпържете в олио. След това добавете нарязан лук с моркови и преминете докато свършите. Когато картофите са меки, изсипете елдата, а след това извадете zazharku и хвърлят дафинов лист. Кук супата с пилешки черен дроб и елда за около 7 минути и се излива в чинии.
Как да готвя супа от пилешки черен дроб?
съставки:
- вода - 1.5 л;
- картофи - 3 бр.;
- подправки;
- пилешки черен дроб - 250 g;
- яйце - 2 бр.;
- майонеза - 1 супена лъжица. лъжица;
- лук - 0,5 бр.;
- моркови - 0,5 бр.;
- растително масло - 50 ml;
- сушени зеленчуци.
подготовка
Почистете картофите, нарязани на кубчета и кипете във вода. Лукът и морковите се обработват, смляват се, преминават в масло и се поставят в тенджера. Изплакнете черния дроб, нарязани на парчета и добавете към супата. В купа, разбийте яйцата, поставете майонезата, малко сол, победете с вилица и гответе суфлета в микровълновата фурна за 2 минути. След това го нарязани на ленти, хвърлете го в супа, варете и изсипете ястието в чинии, декорирайки го със зелени.