Пиле в сос от мед и соя
Искате ли да приготвите пиле с невероятно хрупкава кора и невероятно ароматен аромат за вечеря? Предлагаме Ви няколко рецепти за пиле в сос от мед и соя. Той ще украси масата ви и ще зарадва всички гости.
Пиле в сос от мед-соя във фурната
съставки:
- замразено пиле - 1 бр.;
- растително масло - 1 супена лъжица. лъжица;
- подправки ,
За марината:
- соев сос - 6 супени лъжици. лъжици;
- чесън - 4 карамфил;
- течен мед - 2 супени лъжици. лъжици;
- зелен джинджифил - щипка;
- масло - 1 супена лъжица. лъжица;
- къри - щипка.
подготовка
Пилето е размразено, измито, напоено със салфетка и натривано с подправки. Сега подготвяме маринатата: почистваме чесъна, нарязваме го малко и го смесваме с мед. Добавете разтопено масло, изсипете соев сос, навийте къри, джинджифил и разбъркайте добре. Натриваме пилето си с тази смес и го оставяме да се накисва за един час. Покриваме формата с растително масло, оставяме птицата и печем в предварително загрятата фурна за 40 минути, периодично я наливаме със сока. След това внимателно извадете пилето, поръсете с билки и го поднесете на празничната трапеза.
Пиле в сос от мед-соя в многообразна форма
съставки:
- пилешко филе - 600 г;
- натурален соев сос - 6 супени лъжици. лъжици;
- течен мед - 2 супени лъжици. лъжици;
- пресен джинджифил - 0,5 ч.л .;
- чесън - 4 карамфил;
- босилек - 0.25 tsp;
- подправки;
- растително масло;
- къри - щипка.
подготовка
Пилешко филе се измива, нарязва на малки парченца. В купа смесете соев сос с течен мед, изхвърлете джинджифил, нарязан чесън, босилек, къри и подправки на вкус. След това смесете всичко и изсипете пилето с варен сос. Оставете месото да лежи в марината за около 1 час, след което го поставете в купата за мултикаст. Затворете капака на уреда, изберете програмата "Печене" и запишете около 1 час.
Пиле в сос от мед и соев сос в тиган
съставки:
- пилешки кошчета или крила - 700 g;
- течен мед - 20 ml;
- соев сос - 50 ml;
- растително масло;
- подправки.
подготовка
Измийте крила или тибия, избършете ги и ги нарязайте на парчета. След това изваждаме месото на тава за пържене, нагрявана с масло и запържете за около 10 минути на средна температура. След това добавете мед, разбъркайте добре и се запържете за още 5 минути, като се разбърква понякога. На самия край, изсипете соев сос в тигана, разбърквайте и къкри за няколко минути.