храна Вкусни статии

Пилешко филе в френска фурна

Печено месо - това винаги е печеливша възможност, тъй като ястието се пълни, вкусно и красиво. Рецепти пиле филе на френски ще кажа по-долу.

Пилешко филе Френско месо - рецепта

съставки:

  • пилешко филе без кожа - 900 г;
  • сол;
  • твърдо сирене - 280 г;
  • домати - 270 g;
  • черен пипер.

подготовка

  1. Предварително измитото и изсушено пилешко филе се удря с чук.
  2. Поставете месото върху лист за печене. Нагоре и добавяме пипер.
  3. Поставете филиите на домати върху филето и смажете с настъргано сирене.
  4. В умерено загрята фурна печете около 20 минути.

Пилешко филе на френски с гъби

съставки:

  • лук - 130 г;
  • гъби - шампанско пресни - 240 г;
  • сирене - 180 г;
  • дебели домати - 2 бр.;
  • големи пилешки филета - 2 бр.;
  • пипер;
  • сол.

подготовка

  1. Нарежете на филии от предварително промито филе.
  2. Нарязани гъби на малки резени. Лукът наряза половин пръстени. Загрейте маслото в тиган, сложете гъби и лук там и запържете за около 7 минути.
  3. Скуош домати в малки тънки филийки.
  4. Поставете парчетата филе на лист за печене, леко пипер и сол. От горе се поставят гъби и филии от домати. Разклащаме всичко с настъргано сирене.
  5. На 180 градуса френското месо от пилешко филе се пече 20 минути.

Рецепта за френско пилешко филе

съставки:

  • гъсти сортове домати - 2 бр.;
  • пилешко филе - 500 г;
  • лук - 170 г;
  • майонеза 67% - 50 g;
  • сирене - 150 г;
  • черен черен пипер;
  • сол.

подготовка

  1. Филетата, нарязани на филизи с желания размер, бият.
  2. Белени лук котлет половин пръстени.
  3. Тънки филийки пресен домат.
  4. Сега поставете приготвеното месо на тави за печене, облицовани с хартия за печене, сол и черен пипер.
  5. На върха с парче promazyvayut майонеза, слага лук, домати и се поръсва със сирене.
  6. На 190 градуса готваме месо на френски от пилешко филе с домати за 20 минути.

Как да готвя пиле филе на френски във фурната?

съставки:

  • сирене - 200 г;
  • филе - 700 g;
  • чесън - 2 карамфил;
  • свежи гъби - 200 г;
  • заквасена сметана - 50 г;
  • домати - 200 г;
  • мазен майонеза - 50 g;
  • лук - 150 г;
  • зеленчуци от копър - 30 г;
  • пипер;
  • горчица - 20 g;
  • сол.

подготовка

  1. Предварително измити и сушени филета нарязани на филийки, които след това внимателно отблъскваме. Сол, пипер и масло с горчица.
  2. Измитите гъби се нарязват на малки кубчета. Лукът нарязва наполовина пръстените. Запържете гъбите за около 5 минути.
  3. Резените се нарязват на домати. Зелените меленко котлет. Счупете чесъна с преса. Настържете настърганото сирене. Смесете сметаната със сирене, билки, майонеза и чесън.
  4. Поставете филетата върху тавичка, нарязайте гъби лук и домати на филето. Най-мазна сос.
  5. На 180 градуса се пекат за 25 минути.

Бон апетит!