Кафяво готвене във фурната
Карфиол Кашкавал - сърдечно и витаминно ястие, което ще стане любимото ви ястие на вашето семейство. Приготвя се много бързо, но се оказва невероятно нежна и ароматно ароматно.
Карфиол и сирене
съставки:
- карфиол - 500 г;
- сирене - 50 г;
- майонеза - 70 мл;
- лук - 1 бр.;
- подправки;
- горчица - 1 ч.л.
подготовка
Ние измиваме карфиола, изсушаваме го и го разделяме на флорети с ръцете ни. След това поставете в тенджера, излейте филтрирана вода, добавете сол на вкус и оставете за 30 минути. След това го варете в продължение на 10 минути, внимателно го сменете със скимер на кърпа, изсушете и го сгънете във форма. Почистете лука, нарязайте на кубчета, добавете горчица и майонеза. Размесете добре всичко, изсипете зеле със сос и поръсете с изобилно настъргано сирене. Предварително загрейте фурната до температура от 180 градуса и изпечете ястието за около 15 минути. След това охладете печеното готвене, нарязайте го на парчета и го поднесете на масата.
Зеленчуков готвене с карфиол и гъби във фурната
съставки:
- Прясно карфиолче - 1 вилица;
- пресни шампанско - 400 г;
- яйце - 2 бр.;
- лук - 2 бр.;
- масло - 100 г;
- земята крекери - 2 супени лъжици. лъжици;
- брашно - 1 супена лъжица. лъжица;
- заквасена сметана - 150 мл;
- подправки;
- пресни зеленчуци - 1 куп;
- сирене - 50 гр
подготовка
Сега ще ви кажа как да готвя зеленчукова гарнитура от карфиол. Вилката се измива и напоява в продължение на половин час в солена вода. Този път почистваме лука, раздробяваме го и го предаваме в растително масло. След това хвърлете на кубчета на кубчета, добавете и задушете в продължение на 10 минути. Отделно, ние смиламе брашното и го комбинираме със заквасена сметана. Караме с яйца, изхвърляме подправки и се смесваме. Смесете зеленчуковата печена с карфиол, разпръснете всичко в топлоустойчива форма, поръсена с галета. Напълнете зелето с варен сос и натрошете с настъргано сирене. Загрейте фурната до 180 градуса и изпечете ястието, докато се появи златисто кафяво. 30 минути.
Карфиол и пилешки готвене във фурната
съставки:
- пилешко филе - 500 г;
- брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
- мляко - 1 супена лъжица.
- моркови - 2 бр.;
- карфиол - 1 глава;
- яйце - 1 бр.;
- подправки;
- растително масло.
подготовка
Измийте зелето и се накиснете за половин час в осолена вода. След това го изсушете и го разбийте на флорети. Пиле филе процес, вари, докато варени и нарязани на кубчета. След това направете соса: изсипете растителното масло в тигана, изсипете брашното и го кафява за една минута. 2. Разделете протеина от жълтъка и разбийте протеина, докато се получи силна пяна. Поставете масата в млякото и налейте брашното. В резултат на превръзката хвърляме пилешки парчета и смесете добре. Почистете морковите и ги варийте с карфиол до мека. Сега охладете зеленчуците, нарязани на средни кубчета и се запържва в масло до златисто кафяво. Поемаме топлоустойчивата форма, покриваме я с растителна мазнина, оставяме пилето с дресинга, разстиламе зеленчуците отгоре и след това покриваме слоя месо. Печете ястието в предварително загрятата фурна, докато не го приготвите.
Картофи с карфиол с месо
съставки:
- карфиол - 500 г;
- мляно месо - 500 г;
- лук - 3 бр.;
- сирене - 200 г;
- яйце - 3 бр.;
- растително масло;
- подправки;
- земята крекери - 3 ч.л.
подготовка
Сложете карфиола внимателно в тенджера с вряща вода, добавете малко сол и гответе за 5 минути. След това изцедете течността, охладете зеленчука и я разглобете на флората. На растително масло преминаваме нарязан лук и чесън. Разбийте яйцата с миксер, добавете настърганото сирене и разбъркайте. В мляно месо се изпичат печените зеленчуци и цветовете на карфиол, разбъркайте и разпределете масата под формата за печене. Най-налейте ястието с яйчна смес и го изпратете половин час във фурната.