Пилешка ряпа - най-вкусните рецепти за обикновена храна
Пилешкото готвене е чудесно решение за обилен, питателен обяд, ежедневно или вечеря. Това ястие е невероятно разнообразие и изобилие от различни варианти на готвене, всяка от които е в собствените си вкусни и апетитни.
Как да готвя пилешки готвене?
Пилешкото готвене може да бъде направено от ситно нарязано или смляно филе от гърди, бедра или крака. Опростените препоръки ще помогнат за подобряване на вкуса на храната.
- Когато се използват студени нарязвания, за предпочитане е да се мариноват с добавка на различни подправки, подправки, както и майонеза, масло, соев сос и други добавки.
- Пилето е чудесно в гарнитурата с картофи, макаронени изделия, гъби, зеленчуци, зърнени храни и сирене.
- За свързващите слоеве на компонентите се използват заквасена сметана, майонеза, яйца или смес със сирене.
Пилешко месо
Най-полезният и в същото време вкусен пилешки готвене се получава, ако е направен от мляно месо с растителна плоча. Броколи или карфиол, камбала, пресни домати, тиквички или патладжани се използват като пълнители, други компоненти, от които да избирате, като ги допълвате със зеленчуци.
съставки:
- мляно пиле - 1 кг;
- карфиол - 200 г;
- Български пипер и моркови - 100 г;
- домати - 4 бр.;
- брашно - 3 супени лъжици. лъжици;
- зелени - 1 куп;
- заквасена сметана - 5 супени лъжици. лъжици;
- яйца - 3 бр.;
- сол, черен пипер, подправки.
подготовка
- Смесете пълнежа със зелеви пъпки, нарязани моркови, чушки, домати и зеленчуци.
- В базата се добавят яйца, заквасена сметана, сол, черен пипер, подправки и брашно, смесени, прехвърлени в олио.
- Подготовка на пилешкото готвене във фурната на 180 градуса под фолиото за 20 минути и толкова повече, без него.
Пилешко и картофено готвене
Пилешкото филе, приготвено с картофи, ще бъде винаги вкусно и вкусно. Кореновите зеленчуци трябва да се режат колкото е възможно по-тънки, така че парчетата да са добре изпечени, а чинията да е нежна и сочна. Заквасена сметана и майонеза в рецептата са взаимозаменяеми, можете да използвате само един компонент.
съставки:
- пилешко филе - 700 г;
- картофи - 1 кг;
- лук - 150 г;
- сирене - 250 г;
- чесън - 3-4 карамфил;
- заквасена сметана - 2 супени лъжици. лъжици;
- сол, черен пипер, къри, италиански билки.
подготовка
- Месото се нарязва, смесено с майонеза, чесън, къри, сол и черен пипер, оставете за 30 минути.
- Разбийте картофи тънки резени, смесени със заквасена сметана и билки, поставени във форма, редуващи се с слоеве лук, месо и сирене.
- Подгответе картофено готвене с пиле във фурната под фолиото за 50 минути, поръсете със сирене и се печете за още 10 минути.
Пилешко и гъбно бурканче
Особено богат вкус и аромат получава готвене готвене с гъби и пилешко месо. Ако се желае, съставът на ястието може да се разшири чрез добавяне на картофен слой, лук или асорти зърна с тиквички или патладжан, като се увеличи частта от използваната заквасена сметана и смляно сирене.
съставки:
- пилешко филе - 500 г;
- гъби - 300 г;
- домати - 2-3 броя;
- сирене - 200 г;
- заквасена сметана - 200 г;
- масло - 20 ml;
- чесън - 2 карамфил;
- сол, черен пипер, подправки.
подготовка
- Пилешко филе, смесено с масло, чесън и подправки, се разпространява под формата на първия слой.
- След това се оформят чаши или филийки на домати, а след това подправени да вкус гъби.
- Заквасена сметана се смесва с настъргано сирене, подправено, разпределя последния слой.
- След 40 минути печене на 200 градуса, ще се приготви пилешко гърне с гъби и сирене.
Готвене с паста и пиле във фурната
Пилешкото готвене, приготвено по следната рецепта, ще промени много от простите и сбити продукти. Използвайки банални макаронени изделия и зеленчуци като придружител на месото и добавяйки към тях чрез изливане на яйца със сметана, можете да получите невероятно вкусни ястия, достойни за висока оценка.
съставки:
- пилешко филе - 700 г;
- паста - 500 г;
- яйца, домати и кисели краставички - 4 бр.;
- сирене - 200 г;
- сметана или заквасена сметана - 200 г;
- майонеза - 150 г;
- чесън - 2 карамфил;
- масло и билки - 3 супени лъжици. лъжици;
- сол, черен пипер, подправки.
подготовка
- Сварете тестените храни, смесени с подправена смес от сметана и разбити яйца, разпределени във формата.
- Пиле, нарязано и смесено с чесън и подправки, след това домати и краставици, зеленчуци и майонеза се разпространяват на върха.
- Те обилно поръсват повърхността със сирене и я изпращат в пещ, нагрята до 200 градуса.
- След 40 минути ще се приготви пилешкото пилешко месо.
Готвене с пиле и зеленчуци
Той е елементарен и бързо подготвен и в същото време се оказва зеленчукова готвене с пиле, рафинирано на вкус, диетично и леко в хранителните си свойства. Броколите се използват като основен компонент като съпровод на месото, което може да бъде заменено с карфиол чрез добавяне на пипер и чери домати към сместа.
съставки:
- пилешко филе - 700 г;
- броколи - 500 г;
- грах и моркови - 100 г;
- сирене - 150 г;
- заквасена сметана - 200 г;
- бульон - 400 ml;
- брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
- сол, черен пипер, масло, подправки.
подготовка
- Запържете нарязаното филе в масло, добавете брашното.
- След 2 минути, изсипва се в бульон, загрява се, за да се сгъсти за 5 минути, разбърква се в сметаната и подправките.
- Броколите и морковите се вариха в продължение на 5 минути, разпределени във формата.
- Поръсете зеленчуци с грах и подправки, изсипете сос с месо, изсипете сирене, изпратете го във фурната.
- След 20-30 минути касичката с броколи и пиле ще бъде готова за сервиране.
Готвене с ориз и пиле във фурната
Прекрасно ароматно, подхранващо и питателно е възможно да се приготвя хляб с ориз и пилешко месо. Специален аромат ще добави към хранителния пушен бекон, добавен към състава, и куркума ще го напълни с уникален пикантен аромат. Ако е необходимо, пълненето на месото може да бъде подправено с фино нарязани пресни билки.
съставки:
- пилешко филе - 600 г;
- ориз - 200 g;
- бекон или бекон - 100 g;
- сирене - 200 г;
- заквасена сметана и мляко - 100 g;
- яйце - 1 бр.;
- лук - 1 бр.;
- домати - 2 бр.;
- куркума - 0,5 ч. л .;
- сол, черен пипер, масло, подправки.
подготовка
- Варен ориз се подправя с масло, куркума.
- Фрай нарязан бекон с пиле, подправен, добавете домати, запържете за още 2 минути.
- Пълненето на месото се поставя във формата между два слоя ориз.
- Смесете млякото, заквасената сметана, яйцето и настърганото сирене, разпределени на върха.
- След 40 минути при 200 градуса пилешкото готвене ще бъде готово.
Тиквичка с пилешко месо
Лесно и диетично хранене за здравословна вечеря или обяд може да се приготви въз основа на препоръките на следващата рецепта. Готвене с тиквички а пилето във фурната ще бъде по-малко воднисти, ако след като смилате осолената скуосова маса, оставете я да издържи и внимателно я изцедете от излишния сок.
съставки:
- пилешко филе - 800 г;
- тиквички - 1 кг;
- сирене - 100 г;
- заквасена сметана - 150 г;
- яйце - 4 бр.;
- лук - 2 бр.;
- чесън - 3 карамфил;
- горчица - 1 супена лъжица. лъжица;
- сол, черен пипер, масло, подправки.
подготовка
- Пилето се смесва с горчица, чесън, добавяне на подправки и 2 супени лъжици заквасена сметана, оставете за 30 минути.
- Сладка тиквички, настъргани, осолени, изцедени от сока.
- Смесете зеленчуковата маса с пиле, пържен лук, яйца, разпространени във формата.
- Смесете повърхността със заквасена сметана и се печете в продължение на 40 минути, поръсете сиренето 10 минути преди края на готвенето.
Пилешки черен пипер
Наистина кралски по вкус и хранителни характеристики ще се окаже пилешки черен пипер във фурната. В този случай черния дроб се допълва със слой печене на лук и моркови, вместо това, ако желаете, можете да използвате картофено пюре, варени тестени изделия, гъби, всички видове зеленчуци.
съставки:
- пилешки черен дроб - 500 g;
- лук и моркови - 3 бр.;
- грис и мляко - 0,5 чаши;
- сирене - 100 г;
- масло и хляб трохи - 3 супени лъжици. лъжици;
- сол, черен пипер.
подготовка
- Обърнете в месомелачка черен дроб, смесен с мляко и грис, подправка, оставете за един час.
- Запържете лука с моркови в масло и сезон.
- Формата се смазва с масло, поръсена с галета, слоеве от черен дроб и зеленчуково пържене.
- Поръсете със сирене и се печете за 30-40 минути на 180 градуса.
Палачинка с пиле и сирене
Палачинката с пиле, приготвена по отношение на препоръките, изложени по-долу, ще бъде оценена от почитателите на палачинките, които могат да се пекат по всяка рецепта, която е изпитана и тествана лично. Вместо гъби, можете да добавите зеленчуци към пълнежа, а други зелени вместо спанак.
съставки:
- палачинки - 12 бр.;
- пилешко филе - 400 г;
- гъби - 300 г;
- спанак - 1 куп;
- сирене - 200 г;
- заквасена сметана - 150 г;
- лук - 2 бр.;
- сол, черен пипер, масло, подправки.
подготовка
- Сварете лука с гъби в масло.
- Добавете заквасена сметана, нарязан предварително сварен пиле, спанак задушен в тиган, сезон с много на вкус.
- Напълнете палачинките с пълнежа, сгънете ги в епруветки и ги поставете плътно във формата.
- Pritrushivayut палачинки сирене и се пече при 200 градуса за 20 минути.
Вино сирене Кашкавал с пиле
Деликатно пиле домашно приготвено сирене може да се приготви в диетичната версия, ако приемате нискомаслени млечни продукти или по-хранителни и хранителни с традиционно съдържание на мазнини Всяка версия ще хареса с отличен вкус и завинаги ще бъде регистрирана в разнообразно домашно меню.
съставки:
- сирене - 0.5 кг;
- пилешко филе - 300 г;
- яйца - 2 броя;
- сирене - 100 г;
- чесън - 3 карамфил;
- зелени - 1 куп;
- сол, черен пипер, подправки.
подготовка
- Пилето се нарязва на малки кубчета, смесени с извара, яйца, чесън.
- Добавете половин парче земно сирене, подправки, билки, сол, черен пипер в основата.
- Разстилайте масата в олющена форма, поръсете със сирене и печете 30 минути на 200 градуса.
Пилешки готвене в бавна готварска печка
Кюфтене на ананас пиле и сиренето може да бъде приготвено по традиционния начин под формата на фурна или в купата на мулти-кукер, за което трябва да използвате препоръките на този раздел. Ананасите могат да бъдат консервирани и свежи. Ако е необходимо, те могат да бъдат заменени с картофи.
съставки:
- ананаси - 200 г;
- пилешко филе - 400 г;
- яйца - 2 броя;
- лук - 2 бр.;
- сметана - 250 ml;
- сирене - 100 г;
- брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
- сол, черен пипер, масло, подправки.
подготовка
- Всички компоненти се нарязват на кубчета.
- Добавете сместа с яйце и сметана, разстилайте масата в купата.
- Поръсете със сирене и гответе върху "Печене" за 1 час.