Морков кифлички
Мафините с аромат на моркови няма да оставят никой безразличен и рецептата за подготовката им е невероятно проста.
Морков кифлички
съставки:
- брашно - 385 g;
- пшенични трици - 195 g;
- моркови - 105 г;
- сок от ябълка - 205 мл;
- кафява захар - 115 г;
- растително масло - 115 ml;
- смляна суха канела - 5 г;
- стафиди светлина;
- орех - на вкус.
подготовка
Измиваме стафидите и ги накисваме в ябълков сок в продължение на 10 минути. След това добавете захар, поставете ястията на средна температура и се заври, като се разбърква. Пресяваме брашното с бакпулвер, добавяме пшенични трици и канела. Ние почистваме морковите и ги смиламе на грубо ренде, а второто - на най-малкото. Смесете растителната маса с брашното и разредете целия ябълков сок и стафиди. След това изсипете растително масло, хвърлете орехи, разбъркайте и оставете тестото в продължение на 10 минути. След това го поставете във форми и изпратете кифлички с орехи в предварително загрята фурна за 30 минути.
Морков оранжеви кифлички
съставки:
- растително масло - 65 ml;
- брашно - 85 г;
- моркови - 105 г;
- избор на яйца - 4 бр.;
- захар 215 g;
- тесто за печене на прах - 10 g;
- царевично нишесте - 25 g;
- сода за хляб;
- оранжев натурален сок - 35 ml;
- портокалова кора - на вкус.
подготовка
Разделете белите от жълтъците и залейте захарта в последната. Разбийте сместа със смесител, като постепенно добавяте пресято брашно, бакпулвер, сода, нишесте и сол. След това хвърли настърган моркови, изсипете в растително масло, сок и добавете настърган оранжев кора. Катеричките камшик, докато пухкавите и леко въвеждане на основните съставки. Омесете тестото, разстилайте го в матрици и изпратете кифличките на моркова до горещата фурна за 25 минути.
Извара и кифлички от моркови
съставки:
- овесени трици - 35 g;
- яйце по избор - 65 г;
- кисело мляко за кисело мляко - 40 ml;
- домашно сирене - 105 г;
- тесто за печене на прах - 2 ч.л.
- царевично сухо нишесте - 1 супена лъжица. лъжица;
- канела земята - на вкус;
- мляко без мазнини - 10 ml;
- моркови - 105 г;
- Ванилия - вкусът.
подготовка
Котлетът се отрязва в блендер или кафемашина. Пресейте всички сухи съставки в дълбока купа. Почистете морковите, смилайте ги настъргано и смесвайте с извара. Добавете яйцето, киселото мляко, млякото, ванилията и изсипете сухата смес. Разбъркайте до гладко, разпределете тестото в кутии и изпечете кифлички от овесени ядки на 160 градуса за около 20 минути.