Заквасена торта - проста рецепта
Ако искате да готвите нещо вкусно и същевременно да спестите време, ви предлагаме да направите проста торта със заквасена сметана. Оказва се, че е приятно нежна, вкусна и необичайно задоволяваща.
Проста рецепта за торта от сметана
съставки:
- изпарено мляко - 230 ml;
- захар - 55 g;
- брашно - 85 г;
- масло - 95 г;
- заквасена сметана - 195 мл;
- какао - 20 g;
- сода - 5 g;
- ябълков оцет ;
- яйце - 2 бр.
За крем:
- заквасена сметана - 235 ml;
- захар - 105 гр
подготовка
Разбийте добре омекотеното масло с яйцата. След това изсипете кондензираното мляко, сложете заквасена сметана и добавете брашно. След това, хвърляйте сода, повредена с оцет и захар. Разделете тестото на 2 части и в едно въведете сухото какао. Оформете маслото с масло и печете алтернативно бели и шоколадови торти.
След това пригответе сметаната: смесете заквасената сметана със захар и леко размахвайте. Нарежете завършените торти с нож наполовина, пробийте с вилица, покрийте с крем и оформете торта. Премахваме лечението в хладилника в продължение на няколко часа.
Проста рецепта за торта "Маник" на заквасена сметана
съставки:
- яйце - 3 бр.;
- грис - 215 g;
- заквасена сметана - 215 ml;
- захар - 175 g;
- сода за хляб - щипка;
- трохи за вкус на вкус;
- прахообразна захар и кокосови стърготини - за декорация.
подготовка
Изсипете грис заедно със захарта в купа. Поставете нискомаслената заквасена сметана, победете яйцата и ги разбъркайте, докато гладкото. Покрийте сместа с капак и оставете за 30 минути, след което хвърлете содата и разбъркайте добре. Покрийте тавата с масло и поръсете с леко смлени галета. Изсипете тестото и изпечете мана, докато го приготвите. След това украсяваме обикновена торта от заквасена сметана с пудра захар или сухи кокосови люспи.
Проста торта с кондензирано мляко и заквасена сметана
съставки:
- яйце - 2 бр.;
- захар - 155 г;
- масло - 45 г;
- брашно - 355 g;
- заквасена сметана - 265 ml;
- сода - 5 g;
- Ванилин - 5 г.
За крем:
- заквасена сметана 15% - 265 ml;
- захар - 105 г
подготовка
Рецептата за торта със заквасена сметана е съвсем проста. Разтопете маслото, охладете малко и разчупете яйцата. След това хвърляме захарта, разтваряме нискомаслената заквасена сметана, сода, ванилин и постепенно добавяме брашното. Омесете тестото и го излейте в омаслената форма. Печете тортата за 30 минути, а междувременно подгответе крема: победете заквасената сметана, докато гладко със захар. Нарежете завършената торта, покрийте я със сметана и събирайте тортата. Ние го отстраняваме в продължение на 4 часа в хладилника, а след това го украсяват с ядки, макови семена или пресни плодове.