Минимална торта
Ако всеки ден се въртиш като катеричка в колело и няма сили и време, за да приготвиш домашни сладкарски шедьоври, тези прости рецепти ще станат за теб истинска вълшебна пръчка. За завистта на вашите приятели ще бъдете жива потвърждение, че е възможно да се изгради кариера и да останете добра домакиня и любяща майка.
Минимална торта без изпичане - рецепта
съставки:
- сирене - 750 г;
- сметана (съдържание на мазнини най-малко 30%) - 1, 25 супени лъжици;
- мляко - 1, 25 супени лъжици.
- захар - 1 супена лъжица. лъжица;
- бисквитни бисквити - 500 г;
- Instant ванилова пудинг - 160 г (2 опаковки).
подготовка
За да направите тортата Minutka без изпичане да се окаже наистина вкусно, ние избираме много меко и нежно извара. Смесете го със захар, изсипете сметана и чаша мляко, изсипете пудинг от чувалите. Избийте всичко със смесител. Влажнете бисквитите в останалото мляко и ги разстилайте в един слой до дъното на подвижна форма, покрийте с пудра крем и отново слой бисквити. Повторете докато съставките изчезнат. Направете първото поръсване с ядки или настърган шоколад и ги изпратете в хладилника в продължение на 2 часа.
Микро торта в микровълновата фурна
Тази рецепта нарушава всички стереотипи - прясното печене само за 5 минути! Свекървата няма да има дори време да промени чехлите си и вече имате торта на масата.
съставки:
- яйца - 2 броя;
- мляко - 10 супени лъжици. лъжици;
- растително масло - 6 супени лъжици. лъжици;
- какао на прах - 3 супени лъжици. лъжици;
- захар - 6 супени лъжици. лъжици;
- пшенично брашно - 6 супени лъжици. лъжици;
- нишесте - 2 супени лъжици. лъжици;
- тесто за печене на прах - 2 ч.л.
подготовка
Разбийте яйцата със захар, добавете какао, брашно, бакпулвер и нишесте на свой ред. Всички добре месят, изсипете масло и мляко. Отново смесете и изсипете тестото в специална мазнина. Печете, в зависимост от мощността на микровълновата печка 5 (1000 W) - 8 (750 W) минути.
Завършената шоколадова торта може да бъде нарязана на 2 кексове и намазана със заквасена сметана или да се излее върху заледяването. Това е за вашия вкус.
Кейк "Минути" бисквити
съставки:
- галетни бисквити - 200 г;
- черен шоколад - 4 плочки;
- бял шоколад - 0,5 плочки;
- масло - 100 г;
- сметана (съдържание на мазнини най-малко 30%) - 1, 25 супени лъжици;
- орехи - 100 г;
- мед - 2 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Добавете мед и масло към сметаната, доведете до кипене и извадете от топлина. Изсипете ситно нарязан горчив шоколад, разбърквайте. Добавете бисквитите, бял шоколад и ядки. Замесете. Поставете дъното на разделената форма с прилепващо фолио, налейте шоколадовото тесто отгоре и го изпратете в хладилника за 3 часа.
Как да готвя торта "Minute" в тиган?
Дори ако имате счупена фурна или просто не е в страната, това не е причина да се отречете от себе си и от близките си малки удоволствия под формата на торта. В края на краищата тавата може да се намери в арсенала на всяка домакиня. От друга страна, гордите собственици на фурната не трябва да пренебрегват тази рецепта. Опитайте, не е невъзможно да се влюбите!
съставки:
За тортата:
- кондензирано мляко - 1 б.;
- брашно - 3 бр.
- яйце - 1 бр.;
- Сода - 1 ч. Л.
За крем:
- мляко - 800 ml;
- брашно - 3 супени лъжици. лъжици;
- яйце - 1 бр.;
- захар - 1 супена лъжица.
- Ванилин - 1 ч. Л.
подготовка
Смесете кондензираното мляко с яйцето, добавете сода, угасете с оцет и прецедете брашното. Омесете тестото. Разделихме го на 8 идентични колела. Поръсете масата с брашно и навийте всеки в тънка торта. Алтернативно, оформят тортилите върху предварително загрятата (без масло!) 
запържете тигана и запържете от двете страни само за една минута! Нарежете малко краищата на завършените сладкиши - трохата отива до праха за тортата.
За сметана, удряйте яйцето със захар, добавете брашното и ванилата, изсипете тънък поток мляко. Непрекъснато се разбърква, слага се на бавен огън и се вари, докато се сгъсти. Дайте на крема малко хладен и мазнини сладкиши. Между тях можете да поставите сушени кайсии, сини сливи, ядки, банани или киви. Поръсете горната торта с троха и изпратете тортата в хладилника за един час. Той се импрегнира много бързо, става мек и нежен.