Торта "Млеко момиче"
Торта "Млечно момиче" - много лек и проветрив десерт. По друг начин, понякога се нарича "торта за любовници". Части от такива деликатеси просто се разтопяват в устата и просто е невъзможно да се ограничи до една. Днес ще ви разкажем как да направите този невероятен десерт!
Торта "Млечно момиче" под мастика
съставки:
- кондензирано мляко - 400 ml;
- прах за печене - 15 g;
- яйце - 2 бр.;
- брашно - 1 супена лъжица.
- шоколад - 50 гр
За крем:
- прахова захар - 0.5 ст .;
- Крем 33% - 500 мл.
подготовка
Така че кондензираното мляко се разбърква до гладка с яйца. След това изсипете брашното, пресято предварително, хвърлете щипка бакпулвер и разбъркайте добре. След това вземете проследяващата хартия, начертайте равномерен кръг и в центъра легнете няколко лъжици тесто, като я изгладете по контура. Загрейте добре фурната, разпространете тортата там и се печете за не повече от 2 минути. По този начин подготвяме всички сладкиши и ги охлаждаме върху тел, след което ги отстраняваме от хартията. И този път правим крем за тортата "Млеко момиче". За да направите това, комбинирайте сметаната и захарната захар. Сега събираме деликатес, поставяме една торта върху друга и размазваме я с обилно сметана. Поръсете тортата с настърган шоколад или украсете с многоцветен мастик по желание и поставете в хладилника за няколко часа.
Торта "Млечно момиче" с праскови
съставки:
За тортата:
- кондензирано мляко - 1 буркан;
- пшенично брашно - 1 елемент;
- яйце - 2 бр.;
- прах за печене - 1,5 л. л.
За крем:
- пудра захар - 3 супени лъжици. лъжици;
- заквасена сметана 20% - 350 мл.
За украса:
- консервирани праскови - 200 g;
- захарно покритие - на вкус;
- крем протеинов крем.
подготовка
Смесете яйцата с кондензирано мляко, добавете брашно и прах за печене. Всички старателно разбъркайте и изсипете част от тестото върху хартията с очертан кръг. Печете торти за 2 минути и ги оставяйте да се охладят. За да приготвите сметаната, вземете заквасената сметана и я разбийте добре с пудра захар. Сега се придвижваме към събранието на десерта: разстиламе тортата върху чиния, покриваме с крем, разпръскваме равномерно прасковите и покриваме със следващия слой торта. Готови торта "Млеково момиче" с плодове, премахване за 2 часа в хладилника, а след това сервирана на масата.
Шоколадово момиче момиче рецепта торта с череши
съставки:
- кондензирано мляко - 400 g;
- яйце - 3 бр.;
- пшенично брашно - 150 г;
- какао - 50 g;
- пресни или замразени череши - 350 г;
- шоколад - за поръсване.
- печен прах - 15 гр.
За крем:
- крем 33% - 700 ml;
- захар - 1 супена лъжица.
- селско сирене - 250 г;
- Ванилин - 1 торба.
подготовка
За да направите тортата "Chocolate Milk Girl", леко победете яйцата с мляко, добавете брашно, какао и прах за печене. Всички старателно смесени, за да се получи тестото, както в палачинки. На печене хартия нарисувайте кръг, поставете в центъра няколко лъжици тесто и го разпределете. Печете сладкиши в предварително загрята фурна за точно 3 минути, за да не изгорят. 
След това ги прехвърляме към решетката, охлаждаме я и я отстраняваме внимателно от хартията. След това подгответе сметаната: настъргайте силно вареното сирене в миксер с ванилия и сменете сместа със захар, докато се появят върховете. Леко разбъркайте двете маси и охладете. Сега започваме да оформяме торта: покриваме всяка крем със сметана, поръсваме с нарязани ядки и разпръскваме черешите. Слагаме сладките един върху друг, леко ги притискаме с ръце. След това украсете горната част със сметана, плодове, поръсете със настърган шоколад. Премахваме завършената торта "Млечно момиче с череши" в хладилника за замразяване.