"Цезар" е една от любимите салати на много хора. Той се сервира в различни ресторанти, кафенета и често се подготвя за празниците. Хората, които се придържат към здравословното хранене, се интересуват от калоричното съдържание на тази вкусна салата, която носи гордото име Цезар.
Колко калории има в салата от Цезар?
Вкусно ястие може да съдържа различни количества калории. Зависи от съставките. Например, калоричното съдържание на салата Cesar с пилешко месо, което включва крутони от ръжен хляб и домашен сос, е 179,2 kcal на 100 g. И ако използвате бекон вместо пиле, калоричното съдържание ще бъде 335,4 kcal на 100 g. Салата от Цезар се идентифицира със скариди. Тя е само 82,8 kcal на 100 g.
Как да намалим броя на калориите в салата на Цезар? - За предпочитане е да не се използва майонеза, а да се направи сос с намалено съдържание на масло. Диетолозите препоръчват да използвате само 1 супена лъжица. една супена лъжица пълнежи на порция. Забранява се използването на хранителни превръзки, които се продават в много супермаркети.
- Като протеин се препоръчва да се използва постно месо, например варени скариди, пиле или говеждо месо. Една по-нискокалорична версия на салатата е вегетарианец, но много хора не желаят да правят такива жертви.
- Можете да намалите количеството сирене и крутони и да добавите повече листа от салата към салатата. Опитни кулинарни експерти съветват да допълнят чинията с пресен ананас, който притежава свойството да изгаря мазнините. Те няма да развалят вкусния вкус, а напротив, да го направят по-богати.
- По-добре е да не се пере бисквити в масло, както обикновено, но да се пекат във фурната. Ако имате намерение да добавите крутони, предпочитате да използвате трици или ръжен хляб и дори по-добре - диетично хляба ,
- Някои гастрономи обичат да украсяват салата не само с настъргано сирене, но и с кедрови ядки. Последното съдържа доста калории, затова се препоръчва да ги изключите от рецептата.
Калиевата салата "Цезар" зависи от съставките и пропорциите. Фенове на това ястие не трябва непременно да се откажат поради високото съдържание на калории - достатъчно е да се вземат предвид горните правила и да се насладите на изискания вкус.