фитнес Правилното хранене

Зелева колбара - добра и лоша

Днес зелето е още по-голямо чудо, отколкото познат продукт. Това растение, подобно на нещо между ряпа и зелето, дойде при нас от Северна Европа, където се цени за уникалните си свойства и богати на витамини. Знаейки ползата от зелето зеле, можете да решите - струва си да го включите във вашия дажба или не.

Костурът - състав и употреба

В този интересен зеленчук, на вкус, напомнящ за един бум, съдържа много витамини: PP, K, E, C, B1, B2, B6, B9 и А. За изобилието на витамин С кравел се нарича северен лимон - поне този зеленчук не е по- помага за справяне с катарните заболявания Минералите, представени в колбара също представляват доста дълъг списък: включва бор, флуор, селен, молибден, кобалт, манган, цинк, йод, мед, желязо, фосфор, натрий, калий и много други. Разбира се, този набор от полезни свойства има сложен ефект върху тялото, засилвайки и защитавайки го.

Полезни свойства на зелето зеле

Kahrrabi може да се използва като основна съставка за салата, за закуска на зеленчуци и като лекарство, което помага при много заболявания. Редовното хранене на такъв зеленчук се препоръчва при следните условия:

  • проблеми с работата на храносмилателната система;
  • голям брой токсини в организма (след прием на лекарства, алкохол, недохранване);
  • възпалителни процеси с различен произход;
  • дразнене на лигавицата на вътрешните органи;
  • намален метаболизъм;
  • проблеми с функцията на черния дроб и жлъчния мехур;
  • риск от онкология;
  • проблеми с нервната система;
  • повишен холестерол;
  • липса на апетит.
карфиол колбара

Не само самият плод е полезен, но и отварата, която остава след варенето: пие се с астма, туберкулоза, кашлица, бъбречно заболяване и анемия. За 100 грама колбара са необходими само 44 ккал, което означава, че може и трябва да се консумира при отслабване. Смяната на обичайните опции със зеленчукови странични чинии значително намалява калоричност диета и постигане на корекция на теглото.

Зелева колбара - добра и лоша

Някои от свойствата на хлебарките, които са полезни за здраво тяло, могат да бъдат вредни за пациента. Не трябва да използвате този вид зеле с повишена киселинност на стомаха, както и с индивидуална непоносимост. Във всички останали случаи можете безопасно да включите ястия с колбара в седмичната си диета.