Броколите се пара в многовариантна форма
Паренчето броколи е вкусно и невероятно здравословно ястие. И ако го готвите с помощта на мулти-кукер, тогава ще спестите време и ще направите зашеметяващо ястие за месо в рамките на няколко минути.
Парен броколи в бавна готварска печка
съставки:
- пресни броколи - 970 g;
- чесън - 3 зъба;
- лимон - 30 г;
- зехтин - 45 мл;
- чили - 10 г;
- соев тъмно сос - 25 ml;
- подправки.
подготовка
Преди да започнете да задушавате броколите в бавна готварска печка, измийте добре зелето, нарязайте стъблото и го разделете с ръце на флоти. Ние ги хвърляме в съда за пара и изсипваме няколко чаши вода в купата. Включете устройството и подгответе "Steamed" за 10 минути.
Междувременно вземаме малък тиган, изсипваме зехтин в него, топло и изстискваме чесън чрез преса. След 30 секунди изстискайте сока от лимона и добавете, за да опитате лют червен пипер, нарязан на тънки ивици. Накрая въвеждаме соев сос, смесваме го, солваме го на вкус и го изваждаме от огъня.
Броколите се намират на чиния, изсипва се ароматно масло и се украсяват с нарязани зеленчуци.
Пиле с бродерия в мулчирала
съставки:
- пилешко филе - 420 г;
- замразени броколи - 350 г;
- гъби на шиитак -3 бр.
- пера от зелен лук - на вкус;
- настърган джинджифил - 20 г;
- леко сусамово масло - на вкус;
- зеленчуци от кориандър.
За марината:
- соев тъмно сос - 2 супени лъжици. лъжици;
- Вино от ориз - 10 ml;
- захар - щипка;
- нишесте - 10 гр
подготовка
В купа смесете всички съставки за марината, оставяйте пилешко филе, нарязано на филийки, и оставете за 30 минути. Сега подгответе броколите, гъбите, зелен лук и джинджифил.
Включваме бавната готварска печка, разстиламе замразената броколи на двойната барабанна за пара, изсипваме няколко чаши вода в купата и готваме 5 минути в подходящия режим. След това извадете зелето на чиния и оформете филето върху стелажа. Поръсете с нарязан джинджифил, покрийте с капак и ястие за 15 минути. След това поставете всички зеленчуци, зеле и яйце за още 7 минути за двойка. В самия край на готвенето, поръсете ястието със сусамово масло и соев сос, гарнирайте с кориандър и сервирайте на масата.
Задушете броколите в бавна печка
съставки:
- свежа сьомга - 350 г;
- хмел-сунели - на вкус;
- лимонов сок - 10 ml;
- броколи - 200 г;
- подправки.
подготовка
Преработваме сьомгата, измиваме я, нарязваме я на парчета и я слагаме в купа. Поръсете на върха с подправки на вкус, хмел-suneli и налейте с лимонов сок. След това положете броколите и оформете формата в бавната печка и изсипете няколко чаши студена вода в купата. Затворете устройството с капак, изберете желания режим и открийте около 35 минути.