броколи - Тип карфиол, различаващ се от него с високо съдържание на витамини. Повечето жени не го купуват само защото не знаят какво да правят. Нека помислим с вас какви ястия могат да се приготвят от броколи в многообразна форма.

Броколи супа в multicrew

съставки:

  • пилешко месо - 200 г;
  • броколи - 1 вилица;
  • крушка - 1 брой;
  • моркови - 1 брой;
  • картофи - 2 броя;
  • ориз - 30 g;
  • вряла вода - 2,5 литра;
  • подправки, подправки - на вкус.

подготовка

Измиваме ориз няколко пъти предварително и го накисваме в топла вода за около 2 часа. Морковите се почистват и търкат върху голям ренде, а лъчът се раздробява от половин пръстени. Пилешко месо нарязано на кубчета и леко пържено с лук и моркови.

След това сменете печено с пиле в купата на мулти-кукер, добавете броколи, нарязани картофи, дафинови листа, черен пипер, сол и подправки. След това попълваме всичко с вода, хвърляме накиснатия ориз, настройваме програмата "Stewing" и подготвяме ястието за 1 час. След това изсипете готовата супа в чинии и сервирайте на масата.

Рецепта за готвене на броколи в бавна готварска печка

съставки:

  • яйце - 2 броя;
  • зелени - при поискване:
  • мляко - 150 мл;
  • сол;
  • масло - 1 чаена лъжичка;
  • вода - 1 л;
  • броколи - 100 г;
  • подправки;
  • карфиол - 100 гр

подготовка

Така че, в тенджера с много пот, излейте малко вода. Карфиол и броколи се обработват, разделят се на съцветия и се поставят в специална форма за пара, като се поставя в бавна готварска печка. След това включете устройството за 10 минути, като настроите режима "Steaming". След сигнала за готовност, изключете мулти-кукер и изхвърлете зелето в шлайфане. Мулти-готвене купа мазнина с масло и поставени варено зеле там.

Млякото се разбърква добре с яйца, добавят се нарязани на дребно пресни билки, сол и черен пипер. Получената смес изсипете зелето, включете устройството в мрежата, задайте програмата "Печене" и подгответе ястието за 20 минути. готов омлет с броколи и карфиол леко се разпространява от бавната готварска печка на красива чиния.

Броколи със сирене в мултикург

съставки:

  • броколи - 500 г;
  • растително масло - на вкус;
  • сирене - 150 г;
  • подправки.

подготовка

Ако е необходимо, броколите трябва да се размразят предварително, след това да се измият, внимателно разделени съцветия, опитвайки се да не ги повредят. Сега изсипваме малко количество растително масло в купата с мултиетник и внимателно пускаме зелените цветове в нея. Сиренето се нарязва на ренде и се поръсва с броколи. Сол на вкус и сезон с подправки. След това включете режима "Фритюрници - зеленчуци" на устройството и готвите броколи със сирене в бавна готварска печка за около 15 минути.

Ориз с броколи в multicrew

съставки:

  • моркови - 0,5 бр.;
  • броколи - 100 г;
  • ориз - 1 елемент;
  • вода - 1.5;
  • домат - 2 бр.;
  • растително масло;
  • подправки.

подготовка

Ориз с броколи в multicrew

Нека анализираме още една опция, как да готвите броколи в многообразна форма. Морковите се почистват, изплакват и нарязват на кубчета. Оризът се измива добре, излива се с топла вода и се оставя да престои около 45 минути. Доматите са мои, сушени и нарязани на парчета филийки. Броколи предварително се размразяват и се разделят на съцветия. След това излейте малко растително масло в тиган на мулти-кукер, поставете моркови, броколи, нарязани домати и оризовете. Изсипете сварена вода в тенджера, добавете подправки на вкус, нарязан пресен магданоз или копър и сол на вкус. Включваме устройството в мрежата, затваряме капака и настройваме режима "Pilaf". Пригответе ястието преди звуковия сигнал за около 45 минути.