Ползите от зелен лук
От древни времена хората са яли зелен лук и не само поради необичайния вкус, но и поради лечебните си свойства. Това растение може да се използва при приготвянето на различни ястия, ще даде на вашата храна пикантност и насищане на пълния обхват. от витамините ,
Какви витамини и хранителни вещества съдържа пролетен лук?Това зелено има цял комплекс от полезни вещества, като пепел, нишесте, диетични фибри, органични киселини и др.
Макро и микроелементи:
- калий;
- калций;
- магнезий;
- манган;
- мед;
- сяра;
- селен;
- желязо;
- цинк и други
витамини:
- витамин А;
- витамини от група В;
- витамин С;
- витамин Е;
- витамин РР;
- витамин К;
- витамин Н
Предимства на зелен лук за тялото
Какво е използването на зелен лук, дори децата знаят, че не е изненадващо, че съхранявайки сами толкова много микроелементи и вещества, важни за организма, това растение има безценен принос за човешкото здраве.
И така, какво е използването на зелен лук:
- етеричните масла, съдържащи се в това растение, имат положителен ефект върху дихателните пътища;
- с фибри в състава си лукът помага да се възстанови функцията на черния дроб;
- също зелен лук е отличен противовъзпалителен и антисептичен;
- насищане на дебелото черво с полезни бактерии, възстановява правилното храносмилане;
- зеленият лук е от голяма полза за хипертоничните лекарства, което спомага за намаляване и нормализиране на кръвното налягане;
- фолиева киселина , фосфор и магнезий, наситени с лук, активно участват във функционирането на нервната система, като помагат за подобряване на концентрацията и паметта;
- витамините в зелен лук го правят отличен диуретик;
- наситени с антиоксидант кверцетин, който се бори срещу рака и предотвратява образуването на тумори;
- Хлорофилът предпазва тялото от патогенни бактерии, както и потиска растежа им;
- цинкът насърчава укрепването на човешкия имунитет и оказва положително влияние върху репродуктивната функция на жените;
- Зеленият лук е прекрасен афродизиак, тъй като в състава му има афродизиаци, които му придават такъв ефект.
И това не е цялото предимство на зелен лук. Редовно използвате това растение, ще видите сами. По-често добавете зеленчуци към вашите ястия, тогава вкусът им ще бъде по-добър и храната ще бъде пълна с основни витамини.