Пилешките яйца отдавна са станали традиционна закуска в много страни. Те са лесни за приготвяне, могат да бъдат поднесени с различни добавки и най-важното - те са много полезни, защото съдържат голямо количество витамини и минерали. Обмислете ползите и вредите от пилешкото яйце.
Навикът за ядене на яйца за закуска на тялото ви от сутринта, за да получите много полезни компоненти - витамини А, В1, В2, В5, В6, В9, В12, Е, Н, ПП и Д, както и йод, цинк, калций , флуор и желязо.
Освен това, яйцата имат много протеини, така че те ефективно насищат и ви позволяват да не си спомняте за храната за доста дълго време. Това е страхотна възможност за тези, които нямат време за закуски.
Свежите яйца са по-добре приготвени запазват всички хранителни вещества, защо те могат да бъдат считани за много хранителни продукти. Важно е да ги купите от добър доставчик, за да не се заразите с инфекции.
Сурово яйце - незаменим инструмент за тези, които страдат от заболявания на стомаха. Той обгръща стените си отвътре, предпазва ги от дразнещите ефекти на храната, така че можете да намалите или премахнете болката. Въпреки това, за тези, които страдат от панкреатит, е по-добре да откажете сурови яйца.
Суровите пилешки яйца могат да бъдат много опасни - няма редки случаи на инфекция с Salmonella. Преди да решите да ядете такъв продукт, трябва да сте сигурни, че сте го закупили от надежден производител.
Пилешките яйца съдържат много мазнини и затова твърде много, за да се включат в употребата им, не си струва. Митът, че има много холестерол в яйцата, е често срещано - все пак си струва да си спомним, че това е полезно. холестерол , но не и този, от който са запушени кръвоносните съдове. Вредният холестерол се намира в маргарина и евтините масла, така че от тази позиция яйцата са полезни.