Салата от цвеклова сирене
Салата с цвекло и сирене е печеливша за всяка празнична трапеза. Ястието върви добре с горещи странични ястия, месни ястия, растителни разфасовки и сандвичи. Цвекло със сирене и майонеза са основните съставки на всички салати, които днес ще бъдат предложени на читателите, което означава, че ястието е на разположение и е повече от лесно да се подготви.
На първо място имаме салата от цвекло със сирене и чесън. Неговата подготовка отнема не повече от 5-10 минути, което означава, че това е идеална възможност за всеки, на когото гостите дойдоха съвсем неочаквано.
Салата от червено цвекло със сирене и чесън
съставки:
- цвекло - 4 бр.;
- твърдо сирене - 150 г;
- майонеза - на вкус;
- чесън - 3 карамфил;
- орехи - 100 г;
- сол - на вкус.
подготовка
Сварете цвекло, кори и котлет с груб ренде. След това олющете чесъна и котлетът. Разтриваме сиренето на ренде. След това се смиламе на ядки от ядки. Всички съставки са смесени, облечени с майонеза и сол. Преди сервиране можете да украсите с фино нарязан магданоз или маруля.
Следващата салата съдържа сирене, цвекло, моркови, много други зеленчуци и дори плодове. Това ястие е трудно да не се интересуват истинските глезотии. Неговата подготовка отнема малко повече време, но това ястие е много богато на витамини. Също така, вкусове и смели комбинации няма да позволят тази салата да остане на сянка, дори и най-скъпите закуски да са следващите.
Салата с цвекло, сирене, моркови и нар
съставки:
- шунка - 300 г;
- твърди сортове сирене - 150 г;
- картофи - 4 бр.;
- моркови - 1 брой;
- цвекло - 1 бр.;
- нарязана краставица - 2 бр.;
- майонеза - на вкус;
- пилешко яйце - 3 бр.;
- Apple - 1 бр.;
- нар - 1 бр.;
- сол и чесън - на вкус.
подготовка
Картофите, морковите и цвеклото се измиват и варят. След това изстийте цвекло под студена вода, почистете го и го разтривайте на груб ренде. Мариновани краставици нарязани на кубчета. След това готвя яйцата, охлажда се, почиства се и се разтрива на груб ренде. Картофите и морковите се почистват и се смилат с голям ренде. След това нарязаме шунката на кубчета и почваме да полагаме многослойната салата.
Поставете картофите в първия слой и добавете майонеза. След това идват кисели краставички и също така се смазват. След това поставете шунката с майонеза. Следващият слой ще бъде измит, почистени от ядрото и ями от нарязана ябълка. След това слой яйца, настъргано сирене и майонеза. Следвай морковите с чесън. Най-горният слой е поставен варено цвекло със сирене и нар семена. Преди да сервирате екзотично ястие, оставете го да варя за 3 часа.
И накрая, представяме читателите на салата от цвекло с козе сирене, която не е по-малко популярна в прочутите кухни. Пикантният аромат и мистериозният вкус на подправките няма да оставят никой безразличен.
Козе сирене салата
съставки:
- листа салата - 200 г;
- козе сирене - 80 г;
- борови ядки - 40 г;
- цвекло - 2 бр.;
- босилек - 1 куп;
- чесън - 1 карамфил;
- лимонов сок - 2 супени лъжици. л.;
- зехтин - 3 супени лъжици. л.;
- сол и пипер на вкус.
подготовка
Загрейте фурната до 180 градуса. След това, поставете върху лист от двете цвекло, увити в фолио. Печете до мека за един час. След това отстраняваме фолиото и задушаваме зеленчуците със студена вода, отлепете и нарязваме на филийки. Листата на салатата се измиват и изсушават. След това нарязайте козе сирене. Кедровите ядки се почистват и печат ядрото в сух тиган, докато се получи златист цвят.
След това на дъното на красиво ястие се оформят листа от салати, цвекло на върха, след това козе сирене, препечени ядки и измити босилек листа. Напълнете със смес от нарязан чесън, лимонов сок, зехтин и черен пипер. След пълнене на салата веднага изпрати на масата.