Кърпи за бира
бисквити Бирата е много проста домашна сладкиша. Тестото е крехко и леко люспесто. И всички страхове, че ще има остра миризма на бира и са напълно безпочвени. Който не знае, никога не би предположил, че бирата е част от сладкиша. И ние започваме днес с уникална рецепта, която ви позволява да подготвите както солено лечение за мъжка компания, така и сладки медузи за събиране на момичета от един тип тесто.
Бира рецепта за сладкиши
съставки:
- брашно - 400 г;
- лека бира - 0,5 броя;
- масло - 240 г;
- захар - 2 супени лъжици. лъжици;
- сол - 1 супена лъжица. една лъжица.
подготовка
Масло с брашно, нарязано на троха. Изсипете бира и месене гладко тесто. Ние го обвиваме във филм и го изпращаме в хладилника за 2 часа. След като разделяме нашия "кок" на 2 части и приготвяме 2 вида сладкиши - сладки и солени.
Извадете тестото в дебелината на пода от половин сантиметър и с помощта на специална мушама или не с голяма чинийка отрязваме бисквитите. Потопете ги от едната страна в захарта и ги поставете върху тиган, нанесен на пергамент. Сладките торти се пекат само за 15 минути при 180 градуса.
От втората част правят солени бисквити. По-добре е да ги нарежете с различна форма. Също така изваждаме бисквитите на тавичка и го покриваме с четка, покриваме със солен разтвор (от съотношение 1: 1, можете да добавите няколко капки лимонов сок) - това е по-добре, отколкото просто поръсете със сол. И изпратете във фурната за 15 минути.
Охладените солени бисквити са чудесна закуска за бира, така че не бива да оставяте цялото пенливо питие да се пекат. Сладко добро с чай или мляко. И всички гости ще бъдат доволни!
Как да си направим сладка на бира?
съставки:
- брашно - 325 g;
- масло - 80 г;
- заквасена сметана - 80 г;
- бира - 130 г;
- орехи (обелени) - 100 g;
- захар - 2 супени лъжици. лъжици;
- сода - 0,5 л.
- сол - 1 щипка.
подготовка
Добавете заквасена сметана и бира към разтопено масло. Смесва се и се добавя брашно със сода. Получаваме меко, еластично тесто. 
Остава само да се съчетае с натрошени орехи. Сплетете тестото "в ядки" в топка, обвийте го във филм и го скрийте в хладилника за половин час. След това направете колбаси от него и ги нарязани на малки парченца. Всеки се преобръща първо в топка, след което се изравнява малко. Потопете пелети, потопени в захар от едната страна и се разстилат върху печен лист за печене. Печем във фурната, загрята до 180 градуса за около половин час, докато бирените бонбони се зачервят.
Харесахме нашия съвет, след което ви препоръчваме да прочетете рецепти бисквити на кефир ,