Детски торти от мастик

Рожден ден е празник не само за детето, но и за майката. Опитвайки се да правят празника за децата още по-запомнящ се, майките планират всеки детайл, без да забравят за основното - за тортата.

Детските торти от всякакви форми и видове ще се произвеждат безпроблемно от добър сладкарски изделия - това е само въпрос на финансиране, но тези от нас, които обичат и знаят как да се пекат и имат креативна "вена", можете да опитате да направите самите себе си сладки, ще ви предложим в тази статия.

Декорирането на детски торти с мастик не е абсолютно трудно и ние ще ви докажем това!

Рецепта за детска торта "Puppy" с мастик

Тортата с изображението на сладкото кученце ще бъде чудесна украса за рожден ден момче от всякакъв пол и възраст. Основата на препарата е ванилия класическа гъба торта с масло масло, но можете да използвате всяка рецепта бисквита ви харесва, добавете любимите сметана и плодове към него.

съставки:

За бисквити:

брашно - 1 ½ супени лъжици;
прах за печене - 1 ½ ч. л.
сол - ¼ лъжица лъжица;
масло - 200 g;
захар - 1 елемент;
яйца - 2 броя;
екстракт от ванилия - ½ ч.л.
мляко - ½ супена лъжица.

За крем:

масло - 250 g;
прахова захар - 3 бр.
сол - ¼ лъжица лъжица;
екстракт от ванилия - 1 чаена лъжичка;
мляко или сметана - 4 супени лъжици. лъжица.

подготовка

Преди да украсим детска торта с мастик, ние сме ангажирани с изпичането на самата торта. Фурната се загрява до 200 градуса. Смажете формата с диаметър 20 см и поръсете с брашно.

Пресейте брашното за бисквити и разбъркайте с бакпулвер и сол в голяма купа. Разбъркайте в сместа брашно омекотено масло и захар, добавете яйца 1 наведнъж. Накрая ванилията и млякото се изпращат в тестото, след това се разбиват до хомогенност и се изсипват в матрицата.

Топената ванилия печена за 30-35 минути. Броят на торти варира в зависимост от вашите предпочитания.

Докато прясно изпечената бисквита се охлажда - пригответе сметаната. Всичко е елементарно проста: мекото масло трябва да бъде бита с пресована захар, добавете ванилов екстракт, малко сол и сметана.

На този етап е необходимо да се събере тортата, затова върховете на напълно охладените слоеве на тортата се преработват с нож и се покриват с крем от всички страни. Покрийте тортата с тънък слой бяла паста. Можете да изберете подходящата опция за създаване на мастика в статията " Как да направите тати мастик? "или просто го купете от магазина.

Обръщаме се към дизайна на детска торта с мастик, затова най-напред извадете бежовата мастика и изрежете кръг с диаметър 9 см от нея.

Докато мастикът е все още мек, можете лесно да нарисувате устата на кученце на него, което правим. Използваме обикновена клечка за зъби или нещо остър.

От черния мастик се отварят 3 топки: 2 от същия размер и един малко по-големи - това ще бъде носа и очите на нашето кученце. Събираме частите заедно, носът и очите за блясък могат да бъдат намазани с захарен сироп.

Извадете кафявата мастика и изрежете две кръгчета от 6 см. Изчертайте кръгчетата, за да ги направите леко овални.

Нарежете формата на парче върху горната част на ушите.

Веднага щом мастилото се втвърди достатъчно - поставяме ушите си върху тортата.

За да добавите жизненост към вашата работа, направете няколко косми от мастика и ги поставете на главата си под формата на пакостно палто. Малко от нашия ванилов крем, екструдиран през тънък връх на сладкарски спринцовка, също ще изглежда страхотно като имитация на коса.

От розовото мастило можете да разкъсате формата на сълза и да го натискате надолу с клечка за зъби в центъра - получавате език.

Накрая обвиваме долната част на тортата с лента от тънка ивица от мастика и слагаме ключодържател с броя на годините на рождения ден на яката.

Вашата невероятна маслена торта е готова! Сигурни сме, че и вие, и вашето бебе, ще се насладите на такива вкусни декорации на масата.