храна Готвене за деца

Как да готвя грис в млякото бебе?

За тези, които искат да готвят вкусна мангия за бебето ви, ще ви кажа как да го приготвите правилно върху млякото.

За овесена каша, предназначена специално за деца, е желателно да се разрежда млякото с вода, захарта да не се добавя или да се подслажда много малко и освен това да се намали количеството на маслото.

Как да се готви мляко овесени каша?

съставки:

  • грис - 95 г;
  • пълномаслено мляко - 110 ml;
  • вряла вода - 110 ml;
  • захар;
  • масло - 5 г

подготовка

Първо, подгответе всички съставки. Млякото, разредено с вода, се вари, поръсва се с грис и без да се спира разбъркването, оставете теглото да се къкри за около 3 минути. Сега внимателно отстранете от чинията и обвийте тенджерата в кърпа за 15 минути. През този период крупът ще се надуе колкото е възможно повече и ще достигне нивото на готовност. Само сега можете да го разнесете на чиния, да добавите масло, захар, ако желаете, и да го разбъркате.

Ако бебето ви не се храни добре, опитайте се да го заинтересувате, като декорирате ястието със сладки естествени сиропи. Например, от конфитюр направете рисунки - слънцето или цветята. Или попълване на овесена каша със здрави парчета пресни плодове или плодове.

Как да готвя течен грис в мляко за дете?

За едногодишни деца, овесена каша се готви по-течна, точно такава рецепта е описана по-долу. Масло и захар могат да бъдат изключени от състава, ако се желае.

съставки:

  • млякото не е обезмаслено или разредено с вода - 225 ml;
  • грис - 75 г;
  • село масло - 25 g;
  • захар - 25 g;
  • малко щипка сол.

подготовка

Първо изплакнете стените и дъното на тенджерата с леденостудена вода. Тази процедура няма да позволи да изгори млякото при кипене и да развали вкуса на зърнени култури.

Така че донесе млякото до кипене, добавете захарта и солта и разбъркайте, за да разтворите кристалите. Сега изсипете грис в тънък поток в кипящите мляко и разбъркайте енергично, без прекъсване, за да избегнете образуването на буци и да направите консистенцията еднакво.

как да се готви грис в мляко за дете

Някои готвачи препоръчват накисването на зърното в отделна тенджера и след това да се излее с вряща мляко, като по този начин продължава да се готви. Смята се, че по този начин бучките не са точно формирани. Въпреки че в тази версия е абсолютно необходимо непрекъснато да се намесва млякото с крупа.

Омесете овесената каша за пет минути, след това извадете от топлина, добавете маслото и сервирайте на масата, предварително охладени.

Според тази рецепта, грисът излиза доста течност, но може да бъде изпълнен с интересни вкусове в рамките на позволеното меню на вашето бебе.