Ако решите да разнообразите менюто си със сезонни рецепти, тогава е време да готвите нещо от ябълки. Печените ябълки с мед и ядки са идеални за всички, които решават да се ограничат до традиционното ябълково печене, но все пак предпочитат сладки храни.
Единствената трудност, която ще срещнете по време на подготовката, е подготовката на ябълките. След почистване на плодовете на ядрото с семената на случая остава за малките - смесени ядки с мед и я оплете в резултат на това "чашата".
съставки:
подготовка
Използвайки малък нож, изрежете част от ядрото от ябълките, без да отрежете плода до дъното, като по този начин образувате "чаша". Разбийте ядките от ядките на малки парченца, разбъркайте с мед и поставете в кухината на всяка от ябълките. Изсипете мед над всичко и сложете малко парче масло на върха. По време на печенето, маслото се смесва с мед и се превръща в карамел.
Ябълките с мед и ядки се приготвят в пещ, предварително загрята до 180 градуса. Времето за печене варира от 30 до 45 минути и зависи от размера и разнообразието на самия плод.
За да разнообразите вкуса и структурата на гайката, можете да използвате различни ядки или дори да подготвите смес от ядки и сушени плодове.
съставки:
подготовка
Докато фурната загрява до 190 градуса, подгответе ябълките. Изрежете част от сърцевината на плода с малък нож, а след това, с помощта на чаена лъжичка, отстранете останалата част, достигайки дъното на получената купа, но не я отрязвате. Смесете захарта заедно с канела, ядки и стафиди, а след това напълнете ябълката "купа" със сместа. Поставете ябълките в тавичка, залейте в нея вряла вода и поставете всичко във фурната. Ябълките пълнени с ядки и мед се приготвят за около половин час.
съставки:
подготовка
Отстранете ядрото на ябълките и запълнете кухините със смес от ядки, стафиди и подправки. Поставете парче масло върху всяка ябълка и изсипете портокалов сок във формата. Печете напитка на 180 градуса за 40 минути.