Пиле Тифани Салата
празник Тифани Салата с пиле, благодарение на оригиналния си външен вид ще бъде отлично допълнение към вашата маса, напомнящо за луксозните бижута на едноименната марка. В края на краищата, големите ярки гроздове, които покриват цялата салата, са като изумруди и рубини. Всички съставки трябва да се поставят и да се покрият с майонеза. Празничната салата се оказва не само удивително вкусна, но и удовлетворяваща - вижте сами!
Пиле и бадем Тифани салата
съставки:
- пилешки гърди - 2 бр.;
- пилешко яйце - 2 бр.;
- твърдо сирене - 200 г;
- зелено грозде - 100 грама;
- бадеми - 100 г;
- дафинов лист - на вкус;
- подправки;
- къри - на вкус;
- майонеза, заквасена сметана - за зареждане с гориво.
подготовка
Така че започваме да приготвяме салатата си с това, което поставяме в тигана пилешко филе , напълнете я с вода, подправете със сол на вкус, добавете няколко дафинови листа и черен пипер. Сварете месото, докато го приготвите за 20 минути. На следващата утешител яйцата се сваряват. След това те се охлаждат, почистват и търкат върху фина нишка. Изсипете гайките в контейнера на пасатора и ги смилайте до образуването на трохи.
Измиваме гроздето, изсушаваме го, нарязваме наполовина, като едновременно с това премахваме камъните. Разбийте сиренето на фин решетка. Завършеното пилешко филе се нарязва на малки кубчета и се запържва за 5-7 минути в мазен тиган с масло. В края на готвенето поръсете месото със сол и къри.
Тази салата е пухкава, така че ще изреждаме всички съставки последователно, размазвайки всеки слой със сос и поръсвайки с малко количество нарязани ядки. Можете да използвате само една заквасена сметана, или само майонеза като превръзка, но като ги смесвате в съотношение 1: 1, ще получите интересен и нов вкус! Така че нека започнем!
Вземехме една салата, разпределила на дъното равномерен слой от половин порция печено пилешко месо, богато мазнина със сос, но не добавяйте сол. След това идва слой от нарязани ядки, настъргано сирене и варени яйца. Последният слой се размазва със сос и повторете всички слоеве с останалите съставки. На върха с цялата майонеза и изрежете нарязани половината от зеленото грозде.
Готов за салата "Тифани" с пиле и грозде почистваме в хладилника в продължение на 3-4 часа, така че, както трябва, да се накисва и замръзва. След време сервирайте ястието на масата, поръсете с нарязани бадеми и пресни нарязани зеленчуци.
Салата Тифани с пушено пиле
съставки:
- пушена пилешка шунка - 400 г;
- сирене - 200 г;
- кедрови ядки - 100 г;
- картофи - 5 бр.;
- тъмно грозде - 200 г;
- майонеза - на вкус;
- подправки;
- пресни зелени - за декорация.
подготовка
Помислете за друг вариант, как да приготвите салата "Тифани" с пиле. Внимателно извадете кожата от пилешкото краче, внимателно отстранете месото и го нарязайте на малки парченца. Измийте добре картофите, 
изсипете вода, вари в униформа, докато готови, готино, го чисти и се търкат на средно ренде, и сиренето на добре. Нарежете ядките, измийте гроздето, изсушете и нарязани на две.
Сега ще вземем една красива салатна купа и ще започнем да изваждаме салата в слоеве в следващата последователност. Поставете пушеното пилешко месо в първия слой и го покрийте с малко количество майонеза. След това покрийте всичко равномерно с настърганите картофи, отново мажете с майонеза и поръсете с ядки. След това разпространете сиренето, украсете горната част с грозде от грозде и зеленчуци от магданоз. Готовата салата се отстранява известно време в хладилника за импрегниране, след което сервирайте нашия шедьовър на масата.