Салата "Мечта на мъжете" с говеждо месо - рецепта
Въпреки простотата и привидно баналния набор от продукти, салата "Men's Dreams" е невероятно вкусна и апетитна. Предлагаме класическа версия на ястието и ви казваме как да го разнообразявате.
Как да готвя салата "Мечта на мъжете" с говеждо месо - класическа рецепта
съставки:
- пулпа от говеждо или телешко - 310 g;
- салата лук - 110 г;
- четири пилешки яйца;
- твърдо сирене - 110 г;
- ябълков оцет 6% - 65 ml;
- класически майо ;
- маса за сол;
- пресни зеленчуци за декорация.
подготовка
За подготовката на тази салата ще използваме варено говеждо месо. За да направите това, изплакнете парче месо със солена вода и се пригответе да готвите. В същото време можете да добавите дафинов лист и черен пипер, за да добавите допълнителен вкус към варено говеждо месо. При готовност охлаждаме месото в бульона, след което го разглобяваме на влакна или нарязваме на малки кубчета.
Сварете също така твърдо сварени яйца, накиснете ги във вряща вода в продължение на десет минути. След това ги сложете в ледена вода, преди да ги охладите, почистете и настържете. Заедно с тази маринована маруля. Ние го почистваме, нарязваме го на тънки половинки или квадратни пръстени и го изсипваме със смес от оцет от ябълков сайдер с две супени лъжици вода. След двадесет минути, разчистете марината и леко стиснете филиите лук.
Започвайки да украсявате салатата, се разпространява на чиния или салата в половин пръстен от нарязан лук и палто с майонеза. След това разпределете отново горния слой месо и майонеза. Следващото е обръщението на варени яйца. Раздробяваме шампоаните равномерно върху месото, добавяме малко сол към него, покриваме го с майонеза и разкъсваме сиренето над разтопеното ренде.
Ние даваме салата накиснете в хладилника в продължение на четири часа, а след това украсяват с клони от пресни зелени и ние можем да служим.
В класическата версия на това ястие можете да направите много успешни корекции, като го добавите към други компоненти. Много вкусно, с оригинална пикантна нотка, се оказва, че салата "Мечта на мъжете" с нар. За да направите това, просто поръсете си повърхността на върха на сиренето с нар семена. В допълнение към новия вкус получаваме невероятно ефектно цветово съчетание.
Друга възможност е да приготвите салата "Men's Dreams" с ананас. Резени от консервирани тропически плодове трябва да бъдат поставени между яйца и сирене и подправени с майонеза.