Балсам - калория
Зефир диетолозите често се наричат полезна сладост. Междувременно, съдържанието на калории в блатото, както във ванилия, така и в шоколада, е доста голямо. По-полезен този деликатес се счита поради липсата на мазнини в него, които, когато се комбинират с бързи въглехидрати, допринасят за развитието на затлъстяването.
Колко калории има във ванилия и шоколадово благовонче?
Основните съставки, използвани при приготвянето на marshmallow са пилешки белтъци, плодово пюре и захар. Желатин, пектин и агар-агар се добавят към това деликатество като желиращи компоненти. Калорична стойност marshmallow зависи от първата група съставки, желиращите агенти са по-отговорни за полезността на крайния продукт.
Средното калорично съдържание на ванилия блат за 100 грама е 326 kcal. Това е общ показател за традиционните сладкарски изделия, които нямат пълнители и глазури. 322 калории в marshmallow - това е енергийната стойност на въглехидратните компоненти (предимно захар), протеиновите компоненти (яйчен белтък) добавете 3 kcal, мазнини - 1 kcal. Съдържанието на калориите в шоколад е по-високо - около 350-400 kcal на 100 грама.
Тъй като диетите рядко си позволяват да ядат сладки от пакети, те често се интересуват колко калории са в 1 marshmallow. Тъй като този деликатес се прави в различни форми и размери, може да съдържа пълнители, пръскане или остъкляване, средната енергийна стойност на 1 marshmallow е от 100 до 180 kcal.
Диетата на бръчките
Зефир в храненето се счита за един от най-безопасните десерти. Въглехидратните диети изключват всякакви въглехидратни храни, затова забраняват marshmallow. Но ако вашата диета позволява малко количество сладки, можете да ядете едно парче marshmallow на ден. Хранителните специалисти препоръчват хранене на сладка храна умерено и само сутрин - така че тялото има време да се харчат въглехидрати. Въпреки това учените са доказали, че има сладко може да бъде в района на 16-18 часа, когато нивото на кръвната захар на човек падне и той се чувства уморен и намалява ефективността.
Друг аргумент за marshmallow е неговият ефект на изгаряне на мазнини. Само не забравяйте, че собствеността за ускоряване на разграждането на мазнините има само сладост с пектин.
Използването на бяла ружа
Предимствата на marshmallow главно зависят от това кой желиращ компонент се добавя към него. Пектинът и агар-агарът са продукти от растителен произход. Агаровият агар се произвежда от морски водорасли. Това вещество съдържа голям брой важни елементи за тялото - йод, желязо, калций. Zephyr с добавянето на агар-агар в продажба е доста рядък и се счита за най-полезен.
Пектинът се произвежда от захарно цвекло, ябълки и дини. Много полезно е хората, работещи в мръсно производство да живеят в екологично неблагоприятни райони, защото премахва токсините и йоните на тежките метали. В допълнение, пектинът има антивирусен ефект, спомага за намаляване на нивата на холестерола, насърчава излекуването на язви.
Желатинът, за разлика от други желиращи компоненти, е животински продукт, който е направен от сухожилия, кости и хрущял. Подобрява здравето на кожата, косата и ноктите, е полезно за фрактури, артрит, остеопороза , Добавянето на желатин към блатото леко повишава съдържанието на калории. 
този деликатес.
За разпознаването на желиращия компонент, който е бил използван при производството на marshmallow, той трябва да бъде разбит и изпробван. Пектинът придава вкусен вкус. Агар-агарът е вкусен, десертът с него се оказва топилен, лек и ефирен. Желатинът дава мека морава и мек вкус.
Що се отнася до външния вид, най-добре е да се предпочитат бели бонбони - не съдържат багрила. В екстремни случаи изберете пастелни цветове - розово, светло кафе.
Наркотиците могат да доведат до хора, страдащи от затлъстяване, както и пациенти с диабет. Прекомерното използване на marshmallow може да доведе до развитие на кариес.