Какви са витамините в копъра?
Тези зеленчуци се добавят към много ястия, не само вкусни, но и полезни, няма съмнение за това, защото наличието на витамини в копър е отдавна известно на повечето хора.
Какви витамини се съдържат в копъра?
В копъра има витамин С, 100 грама зеленина съдържа около 100 мг от това вещество, както и бета каротин. Благодарение на наличието на тези микроелементи тази билка помага да се укрепи имунитетът, да се възстанови тялото след настинка и да се избегне заразяването с ARI. Говорейки за това какви витамини са в копъра, не можем да не пропуснем да споменем веществото, което хората наричат младежки генератор, т.е. витамин Е. Разбира се, това е много по-малко зелено от споменатите вече микроелементи, но все пак количеството на това вещество е доста голямо, на 100 грама трева представляват приблизително 1 мг. Чрез включването на тези зелени в диетата си, вие допринасяте за запазването на еластичността на кожата и намалявате вероятността от ранни бръчки.
Говорейки за това какви други витамини съдържа копър, да не говорим Б витамини , Тези вещества помагат за нормализиране на метаболитните процеси, повишават общия тонус на организма, в 100 g зелено е около 1 mg от тези микроелементи. Храненето на копър може да възстанови нервната система, да укрепи сърдечно-съдовата система и дори да се освободи от храносмилателните проблеми. Всичко това е възможно поради наличието на витамини от група В в това зелено.
Има в състава на копър и калий - Вещество, необходимо за нормалното функциониране на сърдечния мускул. Това зелено се препоръчва за тези, които активно участват в спортовете или се възстановяват от сърдечни пристъпи. Не е необходимо да ядете много, достатъчно е да добавите 100 грама билки към салата или друго ястие, това е достатъчно, за да получите нужното количество витамини и микроелементи.
