Във всяка кулинарна или медицинска литература можете да научите за полезните качества на кефира. Някои експерти смятат, че редовното потребление на млечни продукти може да спести младежта. Бих искал също да отбележа, че за тези, които искат да загубят тези излишни килограми, чаша кефир за нощта ще помогне за пълна загуба на тегло, като същевременно не причинява значителна вреда на тялото чрез изчерпване на гладните удари.
В кефир съдържа голям брой микроелементи, минерални соли, витамини и голямо количество протеин, който е много лесно смилаем в организма.
Най-важният отговор на този въпрос ще бъде - за отслабване. Хранителните специалисти винаги препоръчват да пиете през нощта чаша кисело мляко, не само възрастни, но и деца. Дори малка чаша ще помогне да се възстанови функцията на червата и през нощта ферментиралата млечна бактерия в кефира ще помогне да се нормализира храносмилателния тракт като цяло и просто да се подобри подвижността му.
Няма по-ефективно лекарство за констипация, отколкото чаша най-простият кефир, пиян заедно със супена лъжица зехтин през нощта. Все още можете да вземете един лимон, да го смилате в блендер, без да отстранявате кората, да вземете супена лъжица от този състав и да добавите към кефира. През нощта ще бъде страхотно слабително. И най-важното, естествено, без никаква химия.
Има хора, които разбират защо е добре да се пие кефир през нощта, защото в него има голямо количество калций, което е много добре абсорбирано през нощта. Въз основа на това чаша вкусен кефир за нощта ще ви позволи да компенсирате липсата на калций в тялото. След като яде кефир през нощта, сутринта човек се събужда и спи.
Младите майки често задават въпрос, защо дават на децата да пият кефир за нощта, без да разбират всичките си предимства. Работата е, че кефирът има успокояващ ефект върху тялото на децата, му позволява да заспива по-бързо и отново помага да се компенсира липсата на калций.
Трябва да се отбележи, че полезността на кефира за нощта е в правилното приемане. Не се препоръчва използването на кефир директно от хладилника, но не е необходимо да се затопля. Достатъчно е, че кефирът е на стайна температура и след това ще донесе максимална полза.
За да отслабнете, можете да добавите малка щипка на ground канела, една чаена лъжичка на кефир джинджифил , сок от малко парче лимон и две супени лъжици обикновена вода (можете да използвате филтрирани, само не варени). Смесете всичко внимателно и пийте в малки глътки. Пълният и здрав сън е точно гарантирано!