Какво е по-полезно, ягоди или ягоди?

За много хора ягоди и ягоди са две напълно различни плодове. Ботаници разкриват този мит: ягоди погрешно се наричат градински ягоди поради специфичната сферична форма на плодовете, наподобяващи "клубени".

Какво са полезни ягоди и ягоди?

Експертите отбелязват големите предимства на горските ягоди. Той е богат на глюкоза, захароза, аскорбинова киселина , каротин, пектин. Той също така включва етерични масла и много полезни киселини. Всичко това позволява на зърната да застанат не само в съответствие с диетичните продукти, но и да бъдат полезни дори и при алергии.

Лекарите - дерматолози и козметолози успешно използват ягоди като средство за отстраняване на лунички, избелване на петна по кожата, лечение на екзема и лишаване. Екстракт от ягоди, добавен към сметаната, има благоприятен ефект върху кожата, подхранва и омекотява.

Ягодите - градински ягоди - също могат да се похвалят с голямо количество киселини (експерти, особено да отделят фолиева киселина). В състава му, както и в горските плодове, има целулоза , елементи от желязо, манган, цинк и хром. Но тя е почти 2 пъти по-сладка, тъй като съдържа повече захароза. Лекарите препоръчват през лятото да ядат най-малко 3 килограма плодове, за да запълнят баланса на всички витамини и хранителни вещества в организма.

Витамини в ягоди и ягоди

Плодовете съдържат следните полезни вещества:

Витамин С - укрепва имунната система, бори се с раковите клетки, подпомага образуването на колаген, понижава холестерола, укрепва сърдечния мускул и кръвоносните съдове;
желязо и витамин В9 - предотвратяване на развитието на анемия, участват в превенцията на сърдечно-съдовите заболявания;
Б витамини - повишава издръжливостта на организма, укрепва нервната система, подобрява дейността на стомашно-чревния тракт и органите на зрението;
витамини от група А - повишава имунитета, възпрепятства развитието на ракови клетки, насърчава "подмладяване" на организма, подобрява зрението.
Витамините К, Е - незначителното им количество в ягодите - играят важна роля: витамин К - синтезира образуването на червени кръвни клетки, увеличава кръвосъсирването, витамин Е - подобрява състоянието на кожата, косата и ноктите.
витамин D - осигурява правилното развитие на костната тъкан, предпазва от рахит.

Кое е по-добре, ягоди или ягоди?

И двата вида плодове могат да се използват като лекарства в борбата срещу заболяванията, но всеки от тях по свой начин. Например, ягоди напълно се бори с нарушения на централната нервна система, жълтеница, стенокардия, хемороиди. Ягода, от своя страна, допринася за заболявания на храносмилателната система, бъбреците и урогениталната система, повишава имунитета.

Както ягодите, така и ягодите се различават по отношение на ползите, вкуса, аромата и хранителната си стойност. Въпреки това, народните лечители в собствения си отговор на въпроса за това, което е по-полезно от ягоди или ягоди? Те оценяват горските плодове повече, тъй като имат голям брой лечебни свойства.