Какви са витамините в репичките?

Един зеленчук, познат на почти всеки човек, е честен посетител на нашите маси, така че откриването на витамините, които да ядете в репички, ще бъде много полезно, защото само по този начин можете да определите дали да го купите и да го изядете.

Какви витамини се срещат в репичките?

Преди всичко си струва да се спомене Б витамини , 100 g репички съдържат около 0,04 mg витамин В2 и около 0,3 mg B3. Също така, отговаряйки на въпроса, какво репички са богати на витамини, не е необходимо да споменаваме аскорбиновата киселина, в този зеленчук на 100 грама той представлява около 25 мг, което е доста значителна цифра. Да се яде ряпа за храна се препоръчва за тези, които не искат да страдат от грип или студ и иска да засили имунитета си. Салата от този зеленчук и тези, които следват строга диета, ще бъдат полезни, витамините от вида B ще помогнат да се предотврати загубата на коса и изтъняване, т.е. да се елиминира проблемът, пред който са изправени много отслабващи хора, и също така ще допринесе за увеличаване на кожата.

Какви други витамини и минерали съдържа репичките?

В този зеленчук има доста калий, който в комбинация с вече споменатите витамини от вида B спомага за укрепването на сърцето и кръвоносните съдове. Репичките се препоръчват за мъжете, защото е по-силният пол, който е най-податлив на развитието на различни заболявания на сърдечно-съдовата система, редовно яденето на репички може значително да намали риска от инфаркт и инсулт.

Налице е в репички и вещество като фосфор, което е необходимо за влакната на нервната тъкан. Неговото количество на 100 g е приблизително равно на 44 mg, така че лекарите съветват да ядат около 50-70 g репички на ден.

Какви витамини са в сока от ряпа?

Много хора предпочитат да правят сок от този зеленчук и това е много разумно. Смесването в равни части на сок от ряпа, който съдържа витамини като С и Е, със сок от моркови и цвекло, може да осигури на тялото всички необходими полезни елементи. Лекарите препоръчват да се пие тази смес сутрин, така че човек може да насити тялото с такива микроелементи като калий, фосфор , калций, пектинови вещества, витамини А, В, Г.

Между другото, репичките съдържат и етерични масла, които предотвратяват развитието на различни инфекции, така че салатите от този зеленчук и сокове от него ще бъдат полезни за използване през сезоните, когато студът и грипа са безпокоителни, както и тези, които страдат от състояние на хронична умора и искат да укрепят имунната система.