С помощта на такъв кухненски уред като електрически производител на вафли, можете лесно и бързо да готвите цяла чиния от вкусни домашни вафли. Можете да им служите с всичко: горещ шоколад , захаросани плодове, ядки, сладолед, както и пълнене със сметана, кондензирано мляко или сметана. Обаче такъв деликатес е вкусен и без добавки. Предлагаме ви няколко рецепти за приготвяне на вафли в електрическо вафлено желязо, а вие избирате колкото и да харесвате бебето си с вкусно и апетитно ястие.

Рецепта за домашно вафли в електрическо вафлено желязо

съставки:

  • маргарин - 125 г;
  • захар - 30 g;
  • ванилин - щипка;
  • сметана - 4 супени лъжици. лъжици;
  • яйце - 4 бр.;
  • пшенично брашно - 100 гр

подготовка

Преди да готвите вафлите в електрическата машина за вафли-желязо, внимателно пресейте брашното. Разбиваме яйцата в купа и внимателно отделяме катеричките от жълтъците. Смесете жълтъците със захар и разбийте белите с миксер в пяна. Разтопете маргарин, комбинирайте със сметана, добавете жълтъци и ванилин. Ние грижливо смиламе всичко за хомогенност и постепенно въвеждаме в масата пресято брашно и протеини. Внимателно медете тестото, така че да не падне. Загрейте желязото до работната температура, оформете малко тесто, покрийте го с горната част на уреда, леко го натиснете и го задръжте за няколко минути. Когато парата спира да излиза от нея, отворете капака и внимателно извадете вафлите с широк нож.

Рецепта за меки вафли в електрическа вафла с канела

съставки:

  • масло - 125 г;
  • захар - 125 г;
  • брашно - 350 г;
  • сода - щипка;
  • яйце - 2 бр.;
  • земни карамфил - щипка;
  • лимон - 0,5 бр.;
  • земна канела - щипка.

подготовка

Как да направите вафли в електрическа желязна вафла? Измийте лимона, изсушете и разтрийте хубавото на фин теркер. Раздробяване на омекотеното масло със захар, разбиване на яйцата, добавяне на брашно на порции, хвърляне на подправки и сода, използвано за заглушаване с лимонов сок. Омесете тестото чист, разстилайте го в електрическа машина за вафла-желязо и печете вафли. След това внимателно ги сгънете в чинията, охладете и сервирайте с ванилов сладолед.

Рецепта за гъсти вафли в електрическо вафлено желязо

съставки:

  • захар - 3 супени лъжици. лъжици;
  • масло - 125 г;
  • Крем 15% - 4 супени лъжици. лъжици;
  • яйце - 4 бр.;
  • брашно - 0,5 супени лъжици;
  • вода - 1 елемент;
  • ванилова захар - на вкус.

подготовка

Смесете омекотеното масло с ванилия и захар. Разбийте яйцата в купа, отделете белите от жълтъците, разтрийте ги със сол и ги прехвърлете в маслената маса. Потопете всичко с миксер, докато се получи пяна. Пресейте брашното със сода и изсипете малко вода. След това се преместваме в сместа от яйца и смесете добре. След това изсипете останалата вода, поставете крема и охладете бита. Сварете вафлите в предварително загрята електрическа машина за вафлени пещи за 5 минути.

Рецепта за вегетариански вафли в електрическо вафлено желязо

съставки:

  • захар - 0.5 ст .;
  • растително масло - 1 супена лъжица. лъжица;
  • брашно - 1 супена лъжица.
  • вода - 150 ml;
  • сода за печене.

подготовка

Смесете брашното със захар и сода за хляб, изсипете във вода и растително масло. Омесете хомогенно тесто и печете вафли в електрическо вафлено желязо, докато не изгладите.

Рецепта за вафли от варено сирене в електрическа вафла-желязо

съставки:

  • Масло - 4 супени лъжици. лъжици;
  • мляко - 125 мл;
  • вафли от кашкавал в електрическо желязо за вафли
  • печене на прах - щипка;
  • сирене - 150 г;
  • яйце пиле - 3 броя;
  • захар - 4 супени лъжици. лъжици;
  • брашно - 1 супена лъжица.

подготовка

За да приготвите вкусни вафли в електромаксор, отделяме белите от жълтъците и смесете жълтъците със захар. Разбийте сместа до светлина, добавете разтопено масло, изсипете мляко и сложете извара. Почистете всичко с блендер, като добавите брашно и прах за печене. Уверете се на белите поотделно, на малки порции, разбъркайте тестото и го поставете върху предварително загрятата вафла. Печете вафлите до нежно и при сервиране, изсипете шоколад.