Има различни рецепти за зеленчукови супи за диети, които не са висококалорични, но също така задоволяват глада. Можете да ги готвите от различни зеленчуци, опитвайки се да избягвате картоф , Различни зеленчуци и подправки ще направят ястието вкусно и ароматно.
Това първо ястие също се нарича Бон супа. Разнообразието от зеленчуци прави ориенталският вкус оригинален.
съставки:
подготовка
За да направите зеленчукова супа за отслабване, първо нарязайте лука нарязани на кубчета в горещо масло. С домати извадете кората, като ги пуснете във вряща вода. Обелете морковите и чушката, а след това отрежете всички зеленчуци в малки кубчета. Изпратете ги в тенджера, пълна с вода и ги поставете на печката. Запалете се на висока температура и кипете в продължение на 10 минути, след това намалете топлината и продължете да готвите до мека. В края на готвенето добавете сол и любими подправки.
Има много различни варианти за готвене на първото ястие целина , ние предлагаме необичайна версия с градински чай.
съставки:
подготовка
За приготвяне на зеленчукова супа за отслабване по тази рецепта, трябва да изрежете пракчето на парчета и да го изпратите на тигана, в който за първи път отоплявате маслото. Запържете лука до мека, след това поставете градински чай и оставете да къкри за още 5 минути. Следващата стъпка е да добавите бульон, мляко, сол и черен пипер. Запалете, затворете капака, при минимална топлина за 15 минути. Ако желаете, можете да смилате всичко в миксер в края, за да получите крем супата.