Растителни протеини
Обикновено хората започват да гледат катерица катерица само когато решат да изоставят животното. Това обаче не е най-разумното положение: необходимо е да включите двата типа протеини във вашата диета. Това важи особено за спортистите, които специално се придържат към тях протеинова диета за да увеличи мускулните печалби. Това е вярно в борбата със затлъстяването: В края на краищата, мускулната тъкан сама по себе си консумира повече калории и колкото повече е, толкова по-скоро се отървете от мазнините.
Растителни протеини: ползи
За разлика от животинските протеини, които представляват предимно месо, птици, риба и млечни продукти, растителните протеини имат едно значително предимство. А именно - в растителните продукти практически няма мазнини, което позволява на протеиновото ястие да бъде диетично и леко.
По този начин растителният протеин за мускулите е полезен точно като животно, но с него можете да отслабнете много по-бързо, защото тялото няма да получи прекалено много мазнини. В този случай тялото ще получи много хранителни вещества - витамини, минерали и аминокиселини.
Растителният протеин не се усвоява напълно и дълго време, което улеснява контрола на чувството за глад. В допълнение, влакното, съдържащо се в такива продукти, има положителен ефект върху работата на стомашно-чревния тракт.
Какво представлява растителният протеин?
Ако се замислите къде се съдържа растителният протеин, трябва незабавно да направите резервация: протеинът присъства в много продукти, но този списък включва само онези продукти, в които протеинът наистина е много. Това, преди всичко, бобови растения, соя, различни ядки и семена. Пълен списък на тези продукти може да се види в таблицата със съдържанието на растителни протеини.
Растителни протеини: вреда
Недостатъците, разбира се, са трудни за писане в секцията за вреда, но има и липса на продукти, съдържащи растителни протеини. А именно - отсъствието на желязо и витамини В, които обикновено са по-голямата част от животинските продукти. Ето защо, отказвайки животински протеин в полза на зеленчуците, е важно да добавите към вашата диета пивоварна мая или други добавки, които ще обогатят тялото с витамин В.
Реалното увреждане може да се нарече само ефектът на бобовите растения и граха върху чревната функция - тези продукти често предизвикват повишена метеоризъм, което може да причини много неудобства. Ето защо такива продукти не могат да бъдат злоупотребявани. Това обаче се отнася еднакво за всички видове протеини - защото при прекомерна употреба на такава храна, бъбреците и черният дроб страдат много.
Ако страдате от язва или дисбактериоза, консумирайте храни като боб, боб и грах трябва да се обсъди с Вашия лекар.
Растителен протеин: Културизъм
Не е тайна, че спортистите са склонни да 
предпочитат да получат протеин от животински източници. И това не е, че те имат малко познания за растителния вариант - това е просто, че бобовите растения, соята, ядките и зърнените култури имат някои важни аминокиселини, които са много важни за бързото изграждане на мускулите.
Най-близко до идеалното състояние в присъствието на аминокиселини е соевият протеин и лещата протеин. Ако използвате растителни протеини, за да получите мускули, трябва да се съсредоточите върху тяхната употреба.
Между другото, поради отсъствието на някои аминокиселини, растителните протеини не се абсорбират напълно, а само с 50-60%, което е много добро за отслабване, но лошо за тези, които искат да увеличат мускулната маса. Ето защо бодибилдингът обикновено използва стандартната версия - животински протеин.