Роуз Хип

Uzvar - Това обикновено е безалкохолно напитка, но не трябва да подценявате предимствата му през студения сезон. В студа, такава напитка, гореща, начин не само да се затопли, но и да се предпази от вездесъщите настинки. Освен това uzvar е много по-полезен от компот, защото неговата разлика от последната е липсата на дългосрочно термично третиране, което унищожава по-голямата част от полезните вещества - напитката се изтегля, не се вари.

Рецепта за царевица Увара

съставки:

изсушени горски плодове - 10-15 бр.;
вода - 500 ml;
подсладител (захар, мед) - на вкус.

подготовка

Преди да приготвите Uzvar от бедрата, изплакнете добре плодовете и ги излейте със студена вода в продължение на един час. След като приключи времето, поставете подутото шише в тенджера и изсипете половин литър прясна вода. Сложете всичко в огън и накарайте питието да заври. Смесването на шишето трябва да бъде не по-дълго от 2-3 минути, след което покритието се покрива с капак и се оставя да се влива в продължение на 24 часа. След това филтрираме звездата и леко го нагряваме, за да разтворим избрания подсладител в него - захар или мед.

Роза Хип и Лимон

съставки:

вода - 1.5 л;
изсушени горски плодове - 25-30 броя;
лимон - 1/2 бр.;
мед или захар на вкус.

подготовка

Както в предходната рецепта, плодовете първо трябва да се изплакнат и след това да се напълнят със студена вода. След като кучето роза се влива в продължение на няколко часа, може да се излее с прясна вода и да се запали. След като кипете, загрейте Uzvar за 3-5 минути, след което напитката се изважда от печката и се добавят лимонови филии. Ние даваме на uzvaru настояват ден, но можете и няколко часа. В топла напитка смесете мед или захар.

Роза хип и ябълки

съставки:

вода - 1 л;
сушени брези - 15-20 броя;
мед - на вкус;
канела - 1 пръчка;
ябълки - 2 бр.

подготовка

Предварително накиснато в студена вода, бедрата, разбъркайте в саксията и изсипете прясна вода. Ние също изпращаме ябълки, нарязани на филийки. Поставете тенджерата със съставките на огъня и гответе за 3-5 минути, не забравяйте да поставите пръчка от канела.

Готови завеси отпуск настояват: поне - няколко часа, максимум - един ден. Топлата напитка може да бъде подсладена. За тази цел можете да използвате захар, но е по-добре и по-благоприятно да го замените с естествени и ароматни мед , Сервирайте uzvar може да бъде както горещо, така и студено.