Лен Urbech - полза и вреда
Urbech е вид ориенталска сладост, направена от семена, семена, ядки, растителни масла и мед. Urbech е дебела пастообразна маса, получена чрез фино смилане на всички компоненти и разреждане с растителни масла и мед.
Родината на този продукт е Дагестан, където се използва под формата на сандвич, на зърнени храни и десерти, както и на народни средства. Urbech се произвежда от разнообразни съставки - бадем, фъстъци , орехи, сусам, макови семена, слънчогледово семе и тиква, кайсиеви семена. Но най-популярен е Urbech от лен, чиито полезни свойства са безценни за човешкото тяло.
Ползи и вреди от ленени семена
Ленените семена се използват широко в традиционната медицина и козметика с различни традиции и народи, лечебните свойства на този продукт са известни от незапомнени времена. Основното е полезността на урбита от лен, неговия биохимичен състав. Тъй като семена от ленено семе не се подлагат на топлинна обработка при готвене на Urbech, техните полезни свойства и уникален състав се запазват напълно в крайния продукт.
Предимствата на urbatch от лен се дължат на съдържанието в него на склад от витамини и минерали, най-ценните мастни киселини и антиоксиданти:
- Б витамините (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9) са съществени елементи на почти всички метаболитни процеси в организма ни, включително вътреклетъчния метаболизъм. Те са отговорни за производството на енергия, мускулния тонус, функцията на нервната система и здравето на повечето вътрешни органи ;
- витамин F - комплекс на мастни киселини омега-3 и омега-6, които са съществени вещества за координиране на клетъчно-клетъчните връзки, производството на хормони, метаболизма на кислорода и енергийния баланс, този витамин се нарича "анти-холестерол" поради способността му да понижава нивото на холестерола в кръвта;
- Витамин Е - най-женственият витамин, който е мощен антиоксидант, предпазва клетките на цялото тяло от пренасищане с кислород, окисляване и преждевременно стареене. Също така е полезно за жените, защото може да компенсира липсата на естрогенни хормони, да премахне менопаузния синдром и да подмлади клетките на тялото;
- Витамин А е също един от най-важните елементи на тъканните метаболитни процеси, които противодействат на стареенето и избледняването, един от основните компоненти на храненето на кожата и подобряване на зрението;
- Селенът е минерал, който се намира в изключително малки количества в храните, но е необходим за почистване на тялото от токсини, токсини, тежки метали, предотвратява развитието на туморни неоплазми, подобрява мозъчната активност и зрението;
- аминокиселини - лененото семе съдържа широка гама протеинови съединения (лизин, метионин, триптофан, валин, треонин, левцин), които са незаменим строителен материал на клетките и тъканите.
В допълнение към горните компоненти, съставът на ленената популация включва микро- и макроелементи желязо, цинк, мед, манган, калий, фосфор, желязо, магнезий, 
които обогатяват и укрепват тъканите на нашето тяло.
Ползите от Urbech от ленени семена са да подобрят ефектите върху практически всички вътрешни органи и функционални системи - засилва защитата и имунната система, тонизира кръвоносните съдове и стимулира метаболитните процеси, подобрява храносмилането и перисталтиката на червата, насърчава елиминирането на токсините и шлаките.
Но, както всеки друг продукт, Urbech от лен има своя собствена вреда, която засяга предимно хора с наднормено тегло и искат да отслабнат. Urbech има високо съдържание на калории и е необходимо да се използва за отслабване в ограничени количества през първата половина на деня.