Сирене от Турция
Месото в Турция се счита за хранително и много полезно. Например, по отношение на съдържанието на желязо, това е много преди пилешкото и дори говеждото. В допълнение, това месо съдържа много малко холестерол и е добре абсорбирано. По-долу са дадени някои интересни рецепти за вземане на пуйка със сирене.
Турция котлети със сирене
съставки:
- пуйка - 250 г;
- сирене - 150 г;
- лук - 1 брой;
- яйца - 1 бр.;
- сол, черен смлян пипер.
подготовка
Лукът се раздробява и се запържва в растително масло до прозрачно. Месото на пуйката през месомелачка, сирене, настъргано три. Свързваме всички съставки, добавете 1 сурово яйце, пипер, сол и го разбъркайте добре. Мокри ръце от бургери. Загрейте растителното олио в тиган и изпънете бургери , Запържете до златисто кафяво от двете страни, след което намалете огъня и оставете да загреете още 7 минути под затворения капак.
Салата от Турция със сирене
съставки:
- извара сирене - 200 г;
- салата (листа) - 300 г;
- чери домати - 300 г;
- пушена пуйка - 200 г;
- сладък червен пипер - 1 бр.;
- мед - 1 ч.л .;
- ябълков оцет - 30 мл;
- растително масло - 4 супени лъжици. лъжици;
- горчица - 2 супени лъжици;
- хрян - 1 ч.л .;
- босилек - 1 куп;
- сол, черен пипер.
подготовка
Поставянето горчица , мед, растително масло и оцет. Сол и черен пипер добави на вкус. Базил се измива под течаща вода, разклаща се от водата и откъсва листата. Чери домати нарязани на половина. В сладък пипер, отстранете ядрото и го нарязайте на кубчета. Турция гърдите също нарязани на кубчета. Свързваме всички съставки и се смесваме. Изварата се смесва с хрян. 2 чаени лъжици се навлажняват във водата и с тяхна помощ ние образуваме 10 топки, които се разпростират върху салатата.
Турция с ананас и сирене
съставки:
- филе от пуйка - 1 кг;
- мляко - 200 мл;
- твърдо сирене - 200 г;
- консервирани ананаси (кръгове) - 1 кутия;
- сол, черен пипер.
подготовка
Филетата, нарязани на плочи, всяка от тях леко побеждава и се накисва в продължение на 1 час в млякото. Загрейте фурната на 180 градуса, поставете пържоли на тавичка, сол и пипер, поставете кръг от ананаси на върха и поръсете с настъргано сирене. Слагаме фурната в продължение на 20-25 минути. Сладки пържени пуйки със сирене и ананас, поднесени с картофено пюре и зеленчукова салата.
Турция сирене в бавна готварска печка
съставки:
- пуйка - 400 г;
- шампанско - 250 г;
- соев сос - 40 ml;
- Домат - 1 бр.;
- твърдо сирене - 100 г;
- сол, черен пипер - на вкус.
подготовка
Нарежете филето на филийки с дебелина около 1 см. Поставете ги на дъното на бавната готварска печка и изсипете соевия сос. Гъби, нарязани на кубчета, се разпространяват върху месото. И след това поставете доматите нарязани на филийки. Всичко това от горе ние заспиваме настъргано сирене. Затворете бавната печка, изберете режим "Fry-vegetables" и времето за готвене е 20 минути. Варени пуйки със сирене, гъби и домати могат да бъдат поръсени с нарязан копър.
Турция се търкаля със сирене
съставки:
- пуешко филе - 600 г;
- Сирене "Фета" - 150 г;
- твърдо сирене - 150 г;
- растително масло;
- Клони за салфетки - 4 бр.;
- сол - на вкус.
подготовка
Нарежете парче пуешко филе на половин дължина и след това нарязайте всяка половина на резени, както за пържоли. Всеки отрязък се поставя върху прилепващо фолио, покрива се с фолио и се отблъсква. Трябва да има парчета 
дебелина не повече от 5 мм. Твърдото сирене се разклаща върху фина ренде, добавете сирене и смесете. Фино котлет грах листа. Добавете ги към масата на сиренето и разбъркайте. Поставете около 1 чаена лъжичка сирене, запълнете ръба на парче пилешко филе и навийте ролка.
Свържете резбата на детайла или закопчайте клечка за зъби. Поръсете със сол. Сложете ролките в тиган с нагорещено растително масло, разстилайте листата на градински чай на върха и ги изпържете до златисто кафяво. След това ги преместете в дълбока печене и ги изпратете в пещта за 20 минути при температура от 180 градуса.