Париж диета

Франция не е само Айфеловата кула, а изобилие от най-добрите ресторанти в света, които не могат да влязат. И французите, съответно, първите гурмета в света. Въпреки това възниква парадокс: виждайки, че французите ядат постоянно и ядат не само плевели, но и висококалорични деликатеси, изглежда, че всичко, което се яде в тях, се топи и наднорменото тегло което е завидно, не се забавя. Причината не е генетиката и има доказателства за това. Дори през XIX век ирландският лекар забеляза това несъответствие, но днес статистиката показва, че затлъстелите хора, живеещи във Франция, губят тегло, а французите, напротив, се преместиха в страни с по-малко изискана кухня, надделявайки.

Причината не е дори храненето в Париж, а в културата на консумацията на храни.

По време на обедната почивка французите посещават няколко заведения за хранене: първо и второ - в различни ресторанти, десерти - в любимото си сладкарница и кафе трябва да се напият в най-доброто кафене. Всъщност това е парижката диета.

За какво говорят французите, когато ядат, героят на филма "Window to Paris" ни каза по едно време. Оказва се - за храна! Французите вярват, че храната е върховно удоволствие, че е достойна да посветиш всичките си мисли по време на вечерята й.

Настройка на таблицата, безполезни атрибути - всичко това е важно. Всяко парче се консумира бавно, дъвче внимателно, така че да не се пропуска нито един аромат.

А сега защо това е важно.

Споделете с вас тайната защо френската диета е толкова ефективна за отслабване, въпреки факта, че ще бъдете постоянно.

Когато французите говорят за храна, те, подобно на лампата на Павлов, оказват влияние върху кучето, оказват влияние върху стомаха им и му казват, че храната е погълната. Стомахът дава сок в отговор - благодарение на този метод никога няма да изпитате храносмилане.

Френските ядат бавно и дъвчат храната старателно - те просто не се наслаждават на вкуса, те помагат на стомаха да смила храна. В края на краищата, колкото по-малка е дъвката, толкова по-лесно е да се асимилира.

Менюто на френската диета не е количество, а качество. Французите предпочитат един парче от Roquefort за цялата купа на борш, дори ако са много гладни. Защото това не е количеството, а вкусът, който трябва да се насити.

На първо място, това са висококалорични протеинови продукти - риба, морска храна , месо, сирена. Френските сирена са много мазни, вярно е, но не ядете толкова, колкото си слагате руски сирена на сандвичи. Чаша хляб и малка парче сирене.

Френските ядат много зеленина. Всяко ястие е придружено от изобилие от марули и билки - естрагон, мащерка, босилек, кориандър и всички очарователни, които отдавна кълват като провансалски билки.

В допълнение, придържайки се към френската диета, никой не ви забранява, има сладко. Но само отново правете избор в полза на съвършенството на вкуса, а не на килограм бисквити. Ако искаш да ядеш сладкиши, трябва да имаш по-голямо удоволствие от него. Между другото, има толкова често срещана поговорка за френската диета - сутрин чаша, вечер - секс. И ако това не помогне, изключваме брашното.

Що се отнася до брашното, не забравяйте, че французите никога не се отказват от хляба си, само защото меки, мазни сирена се консумират с буйни кифлички и кроасани. Но не е нужно да се пече бял хляб с хляб - излишъкът в количество е вредно. Франция - страната на един милион разновидности на хлебни изделия. Така че опитайте да изберете нещо за вкус.

Ако искате да отслабнете, френските диетолози препоръчват да се научите да оценявате вкуса на храната. Затова обявете седмица у дома френска кухня и се придържайте към всички горепосочени правила.

• ← Панкреактонеза: диета
• Пегано диета →