Съвременният човек яде много малко сложни въглехидрати, които насищат тялото с влакна и дават енергия за няколко часа. Поради това страдат и стомаха и червата. От тази гледна точка най-полезното допълнение към диетата е кашата, тъй като тя ще може да компенсира липсата на фибри и да нормализира функциите на стомашно-чревния тракт.
Най-полезни са тези зърнени храни, които се състоят от пълнозърнести зърна, а не например люспи или натрошени частици (като грис). Поради високото си съдържание влакно , тяхната употреба позволява да се постигнат следните положителни ефекти:
Като обобщим, най-полезните порьози могат да се наричат елда, перлен ечемик, кафяв ориз, просо, овес. Гроздето за незабавно готвене, като правило, са лишени от полезни влакна и голям брой полезни елементи, така че е по-добре да изберете традиционни, естествени зърнени храни.
Много хора се интересуват от това, което е най-полезният овесена каша? Отговорът е недвусмислен - този, който се състои от цели зърна, а не от люспи (като валцувани овес). При зърнените храни за отслабване се препоръчва да не се добавя захар, мед, мляко и масло, но за да се подобри вкусът, можете да използвате плодове и минимално количество сол.
Ако решите да отслабнете, но в същото време имате стомашни проблеми - гастрит, язви и други подобни заболявания, най-добрият вариант за Вас е закуска под формата на силно сварена мека каша. За тази роля, зърнените култури са напълно подходящи меки, желеобразни овесени ядки. Той се смята за идеалното ястие за всички, които страдат от проблеми с стомашно-чревния тракт и ако го приготвите без захар, мед, масло и мляко, можете да получите отличен диетичен продукт.
Ако сте много любители на млякото каша, но искате да отслабнете, важно е да се разбере едно просто нещо: млякото е повече калории. По този начин, колкото по-малък е, толкова по-полезен е крайният продукт. В това отношение можете да направите едно просто заключение: готвене овесена каша без захар, масло и мляко, и можете да добавите няколко съставки към чинията директно за подобряване на вкуса: тя може да бъде мляко 1,5 - 2,5% мазнини, някои плодове или подправки.
Овесена каша, приготвена за детето, с масло, захар, млякото, конфитюрът е абсолютно неподходяща съставка за храненето на човек за отслабване.
Ако по време на бременността решите да намалите до известна степен скоростта на наддаване на тегло и да преминете към по-лека диета, опитайте се да следвате същите принципи. Целият зърнени култури от пълнозърнести храни е полезен за вас и е желателно да ги ядете без излишни подсладители и пълномаслено мляко. Най-добрият вариант за бременни жени е елда и овесена каша, приготвени във вода. Можете да добавите зеленчуци към елда овесена каша, овесена каша - плодовете , което прави ястието още по-здравословно и питателно.