Сушени бонбони от плодове

Ако не можете да живеете един ден без сладко. Ако мисълта за изоставяне на любимия ви деликатес ви хвърля в трепет, а лятото е точно зад ъгъла, и вие трябва да разкриете на света всичко, което многото дрехи са скрили. Ако изглежда, че е невъзможно да се реши вечното противоречие между гардероба и хладилника. Тогава нямате какво да правите, как да направите сладки от сушени плодове. Тези домашни сладки ще унищожат утвърдената аксиома, която вкусно не може да бъде полезна.

Сухите плодове съдържат толкова много витамини и минерали, че е лесно да се заменят специални комплекси в таблетки. Това е особено вярно през пролетта, а ако сте също щастлива майка, а през цялата година. От детството, преподавайте децата си на полезни сладки, но не се прекалявайте - такива бонбони не могат да се наричат нискокалорични.

Домашни сушени плодове бонбони

съставки:

сушени кайсии - 200 г;
сушени сини сливи - 200 г;
стафиди - 200 г;
орехи - 200 г;
лимон - 1 бр.;
мед - 3 супени лъжици. лъжици;
шоколад - 3 плочки.

подготовка

Сухите плодове се измиват добре в гореща вода. Дайте суха и кайма с ядки. Можете да мелене в блендер, но не се прекалявайте прекалено много - парчетата ядки все още трябва да се познаят. Добавете към получената маса сок от един лимон и мед. Размесете добре всичко. Ние се опитваме за сладост, ако е необходимо, въведете малко повече мед. Ако бонбоните са за възрастен празник, можете да излеете няколко супени лъжици от любимата ви алкохол или коняк. Свиваме малки топчета или попълваме специални форми под формата на сърца, цветя и др. Изпратено за 3 часа във фризера. След това изваждаме нашите заготовки и ги натопим в разтопен шоколад във водна баня. Слагаме го на скарата, за да направим чашата излишна, и отново я изпращаме в хладилника, но не и дълго. След половин час можете да организирате парти за чай с вкусни домашни сладкиши.

Многоцветни сладкиши от сушени плодове

съставки:

Праскови изсушени - 100 g;
череша, изсушена - 100 g;
стафиди - 100 g;
мед - 2 супени лъжици. лъжици;
бадеми - 30 г;
кашу - 30 г;
орехи - 30 г;
лимонов кора - 1 супена лъжица. лъжица;
сусам - 2 супени лъжици. лъжици;
кокосови люспи - 2 супени лъжици. лъжици;
сладкарски изделия на прах - 2 супени лъжици. лъжица.

подготовка

Измитите и изсушени сушени плодове се усукват в месомелачка заедно с ядки. Смесете с мед и лимонова кора. Форма бонбони. Една трета от тях се разпадат в сусам, друга трета в кокосови чипове, а останалите в сладкарски изделия. Така че от една основа ще се окажат напълно различни бонбони. Поставете хладилника в продължение на няколко часа, за да "хванете".

Извара сладкиши от сушени плодове - рецепта

съставки:

домашно сирене - 200 г;
сушени кайсии - 100 g;
кокосови люспи - 4 супени лъжици. лъжици;
горчив шоколад - 1/3 плочка.

подготовка

Изсипете сиренето два пъти през сито. Честитите собственици на миксер могат да го използват, за да придадат хомогенно състояние на извара. Изсушените кайсии са добре измити и изсушени. На чиния, излишно се изсипва кокосови чипове, на върха с чаена лъжичка се разпространява част от извара. Даваме му формата на "палачинка", слагаме изсушените кайсии в центъра и го затваряме като пай. Получените ротцови бонбони в кокосови чипове. Готовите сладкиши изпращат за един час в хладилника. След втвърдяване те могат да бъдат украсени чрез изливане на тънък поток от разтопен шоколад. Ако домът не унищожи веднага цялото количество от тези полезни сладки, бонбоните могат да се съхраняват в хладилника в продължение на няколко дни. Но е необходимо в затворен контейнер - изварата да поглъща твърде много чужди миризми.

Как да си направим сладки "Трюфели" от сушени плодове?

съставки:

бадеми - 50 г;
какао 70 g;

лешник - 100 g;
дати - 200 гр.

подготовка

Датите и бадемите се накисват няколко часа в студена вода. От датите премахваме костите и обръщаме месомелачката заедно с лешници. Добавете към тази маса 2/3 порции какао, добре медете. Опитваме се, ако желаете, можете да подсладите с мед. Разточваме малки бонбони, в средата на всяко място бадеми, след като смените кората. Разгънете топките в какао на прах. Готовите трюфели могат да се консумират незабавно, но е по-добре да ги съхранявате в хладилника в продължение на няколко часа.