Омесеният ориз е добър

Зърнените храни имат голям брой вещества, полезни за организма. Въпреки това, в процеса на промишлена обработка, повечето от тези вещества са унищожени. Опитвайки се да предотврати това, производителите намират нови начини за обработка на зърнени култури. Например, оризовите брашна се подлагат на пара преди почистване на черупката. Това помага да се преместят хранителните вещества от черупката в сърцевината, което ги предпазва от унищожаване. В допълнение, в процеса на излагане на пара, нишестето е унищожено, така че оризът в процеса на готвене не се придържаме заедно, се оказва, нежна и ронлив.

Подходящ ли е пара?

Парен ориз запазва значителна част от хранителните вещества, съдържащи се в зърната. Той съдържа витамини, минерали и основни аминокиселини. В допълнение, това е полезен диетичен продукт, тъй като съдържанието на калориите на варен оризов ориз е само 123 единици. Знаейки колко калории в оризовия ориз, можете да направите не само диетични, но и нормални дажба В края на краищата, оризът е идеално комбиниран с различни продукти и ви позволява да приготвяте вкусни и здравословни ястия.

Парен ориз има такива полезни свойства:

подобрява функционирането на мозъка и нервната система;
положителен ефект върху функционирането на сърдечно-съдовата система, укрепва кръвоносните съдове и сърдечния мускул;
подобрява пикочните пътища и бъбреците;
поддържа нормално равновесие между вода и сол;
контролира нивото на кръвната захар;
подобрява стомашната функция, намалява киселинност Ето защо оризовият ориз се препоръчва за гастрит с ниска киселинност и язва.

Предимствата на оризовия ориз ще се проявят, ако този продукт присъства в храната два или три пъти седмично. Ежедневното хранене на ориз не се препоръчва, тъй като може да причини запек.