Много хора са чували, че свойствата на пшеничните зародиши са уникални и разнообразни. Този продукт често се среща в различни диетични хранителни системи и освен това може да влезе в диета за отслабване.

Какво е добър пшеничен зародиш?

Породата пшеница е богата на витамини и минерали, които са толкова важни за човешкото здраве. Техният списък включва витамини В, С, Е, Р, D, както и желязо, силиций, хром, калий, цинк, калций, мед, селен, йод. Включително такъв полезен продукт в ежедневната Ви диета, не можете да се притеснявате за здравето си и да забравите за закупуването на химически витамини.

Напоена пшеница: съдържание на калории

Този продукт, подобно на всички зърнени храни, има доста високи калории: 198 единици на 100 грама. От ястията от покълната пшеница (и се добавя основно към салати, десерти и закуска), няма да получите допълнителни паунда, тъй като в състава на този продукт - сложни въглехидрати, които на практика не се превръщат в мазнини гънки. В допълнение, използването на такава пшеница ускорява метаболизма, защото тялото обикновено се стреми да изгори вече натрупаните мазнини.

Как да готвя пшеничен зародиш?

Можете да закупите готови за консумация пшенични зародиши в магазините за здравословни храни и някои супермаркети. Въпреки това, не е трудно да се направи у дома:

  1. Получете качествени, пресни цели жито и марля.
  2. Сгънете марля в няколко слоя, навлажнете и я покрийте с чиния.
  3. отколкото пшеничен зародиш е полезно
  4. Тънък слой пшеница се поръсва, гладко.
  5. Покрийте горната част с друга марля, сгъната на няколко слоя.
  6. Поставете ястието на слънчево, топло място.
  7. След 1-2 дни ще видите кълнове 1-2 мм - толкова готови за ядене!
  8. Ако пшеницата покълне по-дълго, измийте я всеки ден.

За да използвате кълняемото пшеница за отслабване, достатъчно е само да замените обичайната си вечеря с чаша естествено кисело мляко или кефир, смесено с половин чаша пшеница.