Сладък черешов компот
Сладкият черешов компот със сигурност ще угоди на всеки и ще се наслаждава на богатия си цвят, божествения вкус и вкусния аромат. Ще ви кажем днес, как да готвите компот от сладка череша
Сладка череша Компот
съставки:
- сладка череша - 1 кг;
- вода;
- захар - 250 гр
подготовка
Така че, ние избираме зрели, цели плодове, внимателно отлепваме стъблото, но не премахваме костите. След това измийте сладката череша, наклонете се в мушама и оставете да се отцеди. Изплакнете буркана в топла вода със сода за хляб, стерилизирайте и изсушете. Разстиламе я и я запълваме с вряла вода. След това покрийте горната част с капак и оставете да се влива в продължение на около 20 минути. След това сменете капака на калай със специален капаронен с отвори и внимателно излейте течността обратно в тигана. Оставете го да заври, добавете малко захар на вкус и кипете, докато всички кристали се разтворят. Напълнете отново череша си с готов сироп и го завъртете с ключа. Завъртете капака на бурканчето надолу, обвийте го в топло одеяло и оставяйте да се охлади за един ден. Съхранявайте напитката на хладно място за не повече от 1 година.
Компот от череши
съставки:
- филтрирана вода - 2,5 литра;
- захар - 200 g;
- сладка череша - 700 г;
- лимонена киселина - 0,5 ч. Л.
подготовка
Сладката череша се измива внимателно и внимателно отстранява всички кости. След това ги преместваме в голяма тенджера, изливаме вода и се вари няколко минути. Този път стерилизираме бурканчетата, напълваме ги с череши и ги напълваме с приготвена вряла вода. Покрийте със стерилен капак отгоре и оставете за около 15 минути. След това филтрирайте течността, излейте я обратно в чист тиган, излейте захарта и хвърлете лимонена киселина. Пригответе компот до кипене и изсипете череша на върха. Ние свиваме банки, както обикновено, обвиваме одеяло и за един месец вече можете да се насладите на вкусно напитка.
Черешови и черешови компоти
съставки:
- зряла сладка череша - 200 г;
- череша - 200 г;
- кайсии - 200 г;
- прясна вода - 1 л;
- захар - 250 гр
подготовка
Така че кайсиите, черешите и черешите са добре измити, премахнете всички кости и стъбла. Банките се приготвят предварително, наполовина пълни с горски плодове и се излива на върха с вряла вода. Оставете да стои за 10 минути, след което филтрирайте течността, изсипете я в тигана, изсипете захарта и кипете в продължение на 10 минути. Изсипете горещ сироп над кутиите, навийте ги с капаци, обърнете ги и ги увийте с топло одеяло. Оставяме компота в тази форма да се охлади напълно и след това да се пренареди за съхранение в мазето.
Компот от сладък череша и черно френско грозде
съставки:
- сладка череша - 1 кг;
- касис - 130 г;
- вода - 1 л;
- захар - 300 гр
подготовка
Плодовете се сортират, старателно се измиват и отстраняват боклука и листата. След това слагаме френско грозде и череши в чисти буркани и ги изливаме с горещ сладък сироп. Сложихме стерилизирани за 25 минути, след което навийте капаците и се обърнете.
Бял сладък черешов компот
съставки:
- бяла сладка череша - 400 г;
- жълтеникав грах - щипка;
- канела - 0,5 пръчки;
- badonia - 1 брой;
- смляно индийско орехче - 0,25 тона;
- пресен мента - за декорация;
- настолен кориандър - 0,25 тона;
- зелен джинджифил - 0,25 ч. л .;
- захар - 4 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Бели череши се измиват, изложени в тенджера, излейте вода и гответе. След 15 минути добавете пипер, вана и канела. След това хвърлете останалата част от подправките и подправките на вкус, добавете захар и заври още 15 минути. След това филтрираме напитката, отново кипваме и я изсипваме в дестилатор. Охлаждаме я и го приготвяме на масата, гарнирани с пресни листа от мента по желание.