Супа от наденички
Първите ястия са полезни и необходими за нашето тяло. Те настройват тялото по желания начин, което влияе положително върху работата на храносмилателната система. Ще ви кажем как да направите наденица супа. То е вкусно и оригинално.
Италианска наденица супа
съставки:
- колбаси - 200 г;
- лук - 1 бр.;
- консервирани домати - 400 г;
- зехтин - 20 ml;
- пилешки бульон - 500 ml;
- макаронени изделия - 100 g;
- настърган пармезан - 2 супени лъжици. лъжици;
- консервирани боб - 1 кутия.
подготовка
Нарежете лука и чесъна, първо изпържете лука в зехтин, след това добавете чесъна към него, оставете малко повече в тигана и го поставете върху чинията. След това направете същото и с наденичките. Обелете доматите и омесете в състояние, подобно на пюре, добавете в наденичките и малко. В пилешки бульон, варийте тестени изделия, изсипете измитите боб, лук с чесън и колбаси в домати. Преди да сервирате, добавете малко настърган пармезан на всяка чиния. Супа с боб и колбаси готови.
Градинска супа с наденица
съставки:
- пушени колбаси - 5 броя;
- грах - 1 чаша;
- картофи - 3 бр.;
- бекон - 3 филийки;
- моркови - 1 брой;
- лук - 1 бр.;
- копър и магданоз;
- растително масло;
- сол, черен пипер, куркума - на вкус.
подготовка
Потопете грах в студена вода за поне 2 часа, за предпочитане през нощта. Тогава ще готви по-бързо. Изсипете вода в тигана (около 2 литра), оставя се да се вари, сол на вкус, добавете грах и гответе за половин час, като се разбърква понякога. Поръсете картофите, фино нарязайте лука и настържете морковите. Загрейте маслото в тиган, запържете лука и морковите върху него, добавете бекон филийки. Нарежете колбасите, колкото искате: можете също да направите кубчета, можете също да направите резени. Добавете ги в тигана с печене и бекон, запържете малко. Поставете картофите в тенджера с грах, гответе за 15 минути, след което на вкус добавете колбаси, сол, черен пипер и куркума. В края на нарязан нарязан зеленчуци и изключете супата.
Супа от наденички - Рецепта
съставки:
- обработено сирене - 2 бр.;
- колбаси - 4 бр.;
- картофи - 3 бр.;
- моркови - 1 бр.;
- лук - 1 бр.;
- вода - 1.5 л;
- зелени;
- сол, подправки - на вкус.
подготовка
Изсипете вода в тенджера, поставете в огън, добавете нарязани картофи. Фрай нарязани лук и моркови в тиган с растително масло, добавете нарязани наденички и ги запържете малко. Изсипете пържената супа в супата и поставете обработеното сирене настъргано върху груб ренде, гответе, докато се разтварят. Солим и пипер на вкус. Преди да сервирате, поставете малко нарязани зеленчуци на всяка чиния.