Това е горещо лято навън и не се чувствате като яде сърдечни горещи ястия. Предлагаме Ви няколко рецепти за лека и вкусна супа от юфка, приготвена в бавна готварска печка.

Рецепта за пиле юфка супа в бавна готварска печка

съставки:

  • пиле - 0,5 бр.;
  • домашни юфка - 80 г;
  • растително масло - 1 супена лъжица. лъжица;
  • картофи - 2 бр.;
  • лук - 1 бр.;
  • варена вода;
  • моркови - 1 брой;
  • подправки;
  • пресни зелени.

подготовка

Първо, нека готвим бульон от месо , За да направите това, поставете пилето в купата на мулти-кукер, напълнете го с вода, затворете капака на устройството и изберете режим "Закаляване" за 2 часа. И по това време ще подготвим всички зеленчуци, докато почистваме и измием картофите, морковите и лука. Лукът и морковите се настъргват, пресяват се в растително масло.

Домашни юфка Изсипете във вряща вода и гответе за около 10 минути, докато не се приготвят наполовина. След това внимателно го сгънете в мушама и оставяйте да се изцеди. Вземаме готовото пиле от бульона, отделяме месото от костите и го изпращаме обратно в купата с мултикушер. Добавете картофите, сол на вкус, сезон с подправки и кипете в режим "охлаждане" в продължение на 20 минути. След това пускаме юфка и готвяме всичко заедно за още 10 минути в същия режим. Изсипете готовата пилешка супа с юфка, приготвена на бавна готварска печка, на порции и сервирайте на масата със заквасена сметана и ръжен хляб.

Поръсете супа от мляко с юфка в бавна готварска печка

съставки:

  • вода - 1 елемент;
  • мляко - 5-ти;
  • юфка - 50 г;
  • захар - 2 супени лъжици. лъжици;
  • масло - на вкус.

подготовка

Изсипете вода и мляко в купата на мулти-кукер, добавете юфка там, добавете захар и сол на вкус. Всичко това е добре смесено, затворете капака на устройството и изложете режима "Мляко каша". След това натиснете бутона и гответе ястието, докато звукът иззвъни за около 1 час. Готови ли сте да супа малко да се натопи в бавен готварска печка, а след това се изсипва в чинии, хвърли парче масло и служи на масата!

Гъбена юфка супа в бавна готварска печка

съставки:

  • пресни шампанско - 500 г;
  • лук - 1 бр.;
  • моркови - 1 брой;
  • варена вода - 3 л;
  • супа юфка - 500 г;
  • картофи - 4 бр.;
  • подправки.

подготовка

За да готвите супа с домашни юфка в бавна готварска печка, измийте гъби, преработка, нарязани на малки резени и поставете в тенджера. След това напълнете гъбите с вода до най-високата стойност, задайте режима на "загасване" и гответе за 35 минути. И с това време почистваме лука, нарязваме го на малки кубчета и разтриваме моркови. Запържете зеленчуците, докато зърнат в тигана. Обелете картофите, нарязани на кубчета и ги изпратете на гъбите. След това добавете домашно приготвени супата юфка, оформете печене и готвя супа още 25 минути преди бипкането. Сервирайте горещо, изсипете на порции със свежа заквасена сметана.

Супа с кюфтета и юфка в бавна готварска печка

съставки:

  • кюфтета - 300 г;
  • дафинов лист - 3 бр.;
  • моркови - 1 брой;
  • картофи - 3 бр.;
  • супа с кюфтета и юфка в бавна готварска печка
  • вода;
  • домашни юфка - 50 гр.

подготовка

Разгледайте друг вариант как да готвите супата с юфка. В купата multicooker излее растително масло. Обелете лука, нарязайте месото и нарязайте морковите. Изберете режима "Пържене" на арматурното табло и прехвърлете зеленчуците в отопляемо масло. След това разпространихме кюфтета към тях и след звуковия сигнал от края на програмата хвърлихме в купа картофите с кубчета и дафинови листа. Напълнете всичко до горната маркировка в бавната готварска печка с вода, добавете малко сол на вкус и сезон с подправки. Настройваме програмата "Супа", отбелязваме 50 минути, пускаме домашните юфка, затваряме капака на устройството и готвем до готовност.