Прости бързи салати
Подготвяйки оригинална салата, винаги ще направите вашата маса изящна и цветна. Но също така е много важно да имате няколко доказани рецепти за прости салати в бързаме, защото гостите могат да дойдат съвсем неочаквано и да ви вземат от изненада. Нека да научим как да приготвяме такива ястия, без да отделяме много време.
Бърза салата "Мимоза"
съставки:
- яйце - 5 бр.;
- сирене руски - 100 г;
- масло - 50 г;
- консервирана риба - 1 банка;
- лук - 1 бр.;
- майонеза - 300 мл.
подготовка
Яжте яйцата, почистете ги и ги разделете на жълтъци и протеини. Лукът се почиства и раздробява. Слагаме маслото във фризера, преди да замръзне. Сега вземаме дълбока чиния и изсипваме всички съставки на слоеве: първо яйчен белтък, настърган върху груб ренде, след това настъргано сирене и половин консерва, пюре с вилица. След това покриваме всички с мрежа от майонеза, разтриваме замразеното масло, хвърляме лука и оставяме останалата риба. Отново покриваме равномерно с майонеза и гарнирайте с настърганите яйчни жълтъци отгоре. Това е всичко, подхранваща салата в бързаме!
Нова година Салата в бързаме
съставки:
- пилешко филе - 2 броя;
- яйце - 4 бр.;
- сирене - 200 г;
- бадеми - 50 г;
- майонеза;
- грозде без семена;
- Къри подправка - на вкус.
подготовка
Как да се готви една Нова година салата в бързаме? Филето се измива, нарязва на парчета, мариновано в къри и бързо се пържи в затоплен тиган. Яйцата се вари и се разтриват отделно с настъргано сирене. На сух тесто за печене запържете яйцата и събирайте салата в следната последователност. Първо поставете пилешкото филе, покрийте го с майонеза и поръсете с печени бадеми. След това равномерно разпределете сиренето, отново поръсете с ядки и настъргани яйца. Покрийте с майонеза и украсете с половинки грозде. Такава елегантна салата ще бъде истинска връхна точка на вашата маса и ще зарадва гостите.
Цезаровата салата бърза
съставки:
- пилешко филе - 2 броя;
- пресни листа от маруля - 1 опаковка;
- Домат - 2 бр.;
- растително масло - 4 супени лъжици. лъжици;
- крекери - 1 опаковка;
- подправки.
За сос:
- яйце - 1 бр.;
- лимон - 0,5 бр.;
- Дижонска горчица - 1 ч.л .;
- чесън - 1 карамфил;
- аншоа - 4 бр.;
- зехтин;
- твърдо сирене - 80 г;
- Сос Уорчестършир.
подготовка
Листата на салатата се измиват, разклащат се и се поставят в салата. Нарежете домати на филийки. Изсипете малко масло в тиган, загрейте го, изсипете пилешки гърди и изпържете до златисто кафяво. Сирене се смила на terochke. Сега сложете яйцето, обелен скилидка чесън, горчица, сос Worcestershire, аншоа и лимонов сок в мивката на миксера. Разбъркайте всичко, добавете зехтин и сирене. Пилешки гърди, поръсени с билки, отстранете от топлина и нарязани на малки парченца. В салата купа нанесете нарязани домати, топли пилешки гърди и сипете приготвения сос. Преди да сервирате, поръсете евтина салата, приготвена в бързаме, крекери.
Празнична салата в бързаме
съставки:
- пресни краставици - 2 бр.;
- домат - 3 бр.;
- Български пипер - 1 бр.;
- червен лук - 1 бр.;
- маслини - 100 г;
- сирене от фета - 200 гр
За зареждане с гориво:
- чесън - 2 карамфил;
- лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица;
- зехтин - 2 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Всички зеленчуци се измиват, а с маслини и сирене изливат излишната течност. Краставиците се нарязват на големи кубчета, обработват се чушки и се нарязват на парчета. Настържете домати с остър нож. Лукът се чисти и нарязани наполовина пръстени. Смесете в салата купата на всички зеленчуци, поръсете с маслини и разтрошено сирене. За превръзка комбинирайте зехтина с натрошена скилидка чесън и лимонов сок.