Повечето хора са много сложни, защото наднормено тегло , някой се опитва да скрие проблемни зони под безразмерно облекло, някой се гуми с прекомерно физическо натоварване и някой страда от глад с надеждата да стане отново тънък и красив. В съвременния свят има доста различни програми за отслабване, които не вредят на тялото и носят значителни ползи за здравето. И един от тези методи е отделянето на храна, което помага да се сбогуваме завинаги с омразните килограми.
Основателят на теорията за отделно хранене се счита за Хърбърт Шелтън. Същността на този метод е да се предотврати едновременното използване на несъвместими продукти, тъй като той много усложнява процеса на смилане на храната и допринася за натрупването на токсини и шлаки в тялото. Но ако използвате съвместими продукти, мазнините и въглехидратите се окисляват своевременно, бързо се асимилират и вече не могат да образуват мастни натрупвания.
Така например, въглехидратната храна (картофи, зърнени храни, брашно) не може да се консумира едновременно с протеини (месо, яйца, риба, мляко). тяхната комбинация е неприемлива. Някои плодове и зеленчуци, съгласно метода отделна храна , се отнасят до неутрална група, това означава, че те могат да се консумират по всяко време с продукти. Една специална таблица за съвместимост, използвана за отделно хранене, ще ви каже кои продукти са комбинирани един с друг и кои не.
Според теорията на Г. Шелтън продуктите могат да бъдат разделени на няколко групи:
С отделна хранителна съвместимост на продуктите се определя от таблицата:
Имайте предвид, че интервалът между приемането на несъвместими продукти трябва да бъде поне 2 часа, защото Много е важно предишната консумирана храна да има време да смила и да не пречи на усвояването на следните продукти. И за да влезете в тялото колкото е възможно повече витамини и микроелементи, опитайте се да изложите храната на минимална топлинна обработка.
Системата за отделно хранене, подобно на всяка друга програма, насочена към намаляване на теглото, има своите предимства и недостатъци.Така, предимството на този метод за отслабване е, че:
недостатъци: