Миди - ползите и вредите
Миди се считат за специални деликатеси. Тези продукти съдържат огромен набор от хранителни вещества, но те имат противопоказания. Във връзка с това темата за ползите и опасностите от мидите винаги е била привличана вниманието.
Полезни свойства на миди
- Тези морски дарове съдържат йод, калций, желязо, фосфор и мед. Установено е, че всички микроелементи от мекотели са напълно разградени. Следователно те ще бъдат много полезни за хора с артрит, подагра, ревматизъм, заболявания на ставите и костна тъкан.
- Морските черупки регулират нивото на холестерола в кръвта. Това се дължи на високото съдържание на стерол. Последният е известен със своята полезност при сърдечни заболявания. Струва си да се отбележи, че S12 съдържа витамин В12, който подобрява настроението и помага за борба с депресията.
- Друго предимство на морските черупки е да се увеличи сексуалното привличане при мъжете. Те регулират репродуктивната функция и дори могат да премахнат импотентността. Тези мекотели отдавна са известни като отлични афродизиаци.
- Те съдържат витамин РР, който допълва състава на ензимите, които повлияват клетъчното дишане. Установено е, че мидите увеличават цялостния тонус на тялото, поради което се препоръчват за възрастните хора.
- Мастните киселини са много важни за организма. омега-3 и омега-6. Това са тези, които предотвратяват риска от развитие на сериозни и в някои случаи нелечими заболявания. Тези киселини също са част от полезен мекотели.
Калория миди
Малките са спечелили голяма слава в храненето. Притежаването на такова голямо количество минерали, витамини, полиненаситени мастни киселини, миди са много ниски в калориите. 100 g от продукта съдържат 90 kcal. В допълнение, морски дарове ускорява метаболизма. Поради това те успешно се вписват в различни диети и позволяват на клетките да получат всички необходими витамини. Това има благоприятен ефект върху цифрата - резултатът ще бъде забележим след няколко месеца на редовна консумация на морски дарове.
Противопоказания за миди На мекотелите не се препоръчва да ядат хора с изобилие от калций в организма. Също в 
Някои хора са били алергични към един от елементите, които съставляват тези морски дарове. В миди, има една неприятна особеност - те натрупват токсини. Ето защо, преди да купите, трябва внимателно да погледнете външния им вид. По-горе не трябва да има синя, разцъфваща или неприятна миризма. В някои случаи тези признаци са довели до отравяне, а не до алергии.
Ползите от мидите са безценни. Тези невероятни морски дарове дават на човешкото тяло почти всичко, от което се нуждаете. Следователно, след употребата им, има лекота и емоционален подем. Важно е да запомните закупуването на пресни продукти и тяхното правилно съхранение.