Салати с пушено пиле
Пушено пиле има ярък, пълен вкус и вкусен аромат. Тя е много нежна, сочна и върви добре с различни продукти. Днес ще ви кажем как да готвите оригинални салати с пушено пиле.
Рецепта за салата с пушено пиле и царевица
съставки:
- консервирана царевица - 1 кутия;
- пушена шунка - 300 г;
- краставица - 2 бр.;
- яйце - 4 бр.
За зареждане с гориво:
- горчица - 1 ч.л.
- майонеза;
- заквасена сметана - 1 супена лъжица. една лъжица.
подготовка
Яйцата се поставят в тиган със студена вода и се кипват твърдо сварени. Пушена пиле, почистена от кости, отлепете и нарязайте месото на кубчета. Краставиците нарязват кората и настъргват сламата. Яйцата се охлаждат, почистват и нарязват на кубчета. Копърът се изплаква, разклаща се и се смила. Сега слагаме всички съставки в купа, изхвърляме консервираната царевица от буркана, внимателно изцеждаме цялата течност. За да се подготви превръзката смес сметана с майонеза, пуснати горчица и както трябва, се разбърква. Изсипете нашия салатен сос, разбъркайте и поставете върху масата.
Рецепта за пушена пилешка салата
съставки:
- пушено пиле - 400 г;
- пресни шампанско - 250 г;
- сушени сини сливи - 100 г;
- орехи - 100 г;
- яйце - 4 бр.;
- моркови - 2 бр.;
- растително масло;
- майонеза;
- червена боровинка - за декорация.
подготовка
Сварете предварително яйцата, почистете ги и оставете настрани. В отделна тенджера, картофите и морковите се вари в еднаква, студена и обелена коричка. След това се разтривайте на яйца и моркови, твърдо сирене, нарязани на кубчета от сушени сини сливи, пиле, картофи и гъби. Запържете шапките в тиган с масло за 10 минути, добавете сол на вкус. Освобождаваме орехите от черупката и ги смиламе. Сега извадете салата в слоеве: първо идва морковът, го мажете с майонеза, поръсете с половината от сиренето. След това се оформят слой яйца, половин картофи, майонеза, ядки, сини сливи, пиле и гъби. Приготвяме салата с нарязана краставица и боровинки.
Пушена пиле и ананас салата рецепта
съставки:
- пресни шампанско - 400 г;
- сирене - 200 г;
- лук - 1 бр.;
- пушена пилешка гърда - 1 бр.;
- консервиран ананас - 1 кутия;
- яйце - 3 бр.;
- майонеза.
подготовка
Лампата и гъбите се почистват, настъргват и омекват върху маслото, докато течността напълно се изпари. Консервирани ананаси и пушено пиле, нарязани на кубчета, варени яйца на грубо ренде и сирене - на малка. Сега изваждаме плоска чиния, слагаме пръстеновидна форма и я слагаме на слоеве: гъби с лук, пиле, консервирани ананаси, яйца и настъргано сирене. Всички слоеве, с изключение на последното, покриваме добре с майонеза. В самия край, внимателно премахнете формата, украсете салата с розетка от ананас и сервирайте на масата.
Рецепта за пушена пилешка салата
съставки:
- пушено пиле - 200 г;
- пресни краставици - 150 г;
- яйце - 4 бр.;
- лук - 1 бр.;
- нарязани гъби - 150 г;
- заквасена сметана - за зареждане с гориво;
- пресни зелени;
- подправки.
подготовка
Така че, почистете лука, нарязани на половин пръстени и преминете в тава с растително масло, докато мекото. 
Изсипените гъби се нарязват на филийки и се прибавят към лука, смесват се и се къпват в продължение на 5 минути. С тънка слама нарязаме пилето и свежите краставици. Яйцата кипят, почистват черупката и разтриват внука.
Зелените зеленчуци се измиват, разклащат се и се носят с нож. След това положете салата в слоеве в следната последователност: пиле, пресни краставици, лук и гъби, зеленчуци и яйца. Всеки слой е замърсен със заквасена сметана, декорирана с плодове и пера със зелен лук. Можете просто да комбинирате всички съставки в купа и да ги разбъркате.