Салати с наденица - рецепти
Такива подсладителни и вкусни месни салати с наденица са толкова скъпо обичани от цялата мъжка част от населението! Представителите на по-силния пол са готови да ги абсорбират в тонове по всяко време на годината, деня и дори през нощта. Въпреки че салатите с наденички са по-склонни да рецепти от зимната кухня, когато допълнителните калории се изразходват за загряване на замразения организъм. И тъй като сланите не са далеч, струва си да се подготвят за тях предварително и да се срещнат напълно въоръжени!
Рецепта за палачинки с салати
съставки:
- наденица - 150 г;
- оризови юфка - 150 г;
- чери домати - 100 г;
- яйца - 2 броя;
- зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
- зелени (копър, магданоз) - 1/2 куп;
- Оцет от балсами - 1 супена лъжица. лъжица;
- сол, смлян черен пипер - на вкус.
подготовка
Разбийте всяко яйце поотделно със щипка сол и го изсипете върху загрята тиган, предварително омаслена. Запържете яйчените палачинки от двете страни. И когато те се охладят, нарязани на ленти, като наденица. Доматите се нарязват на малки кубчета. Ситно накълцайте зелените.
Райските юфка се разбиват на няколко парчета и готвят, съгласно инструкциите на опаковката. Изплакнете със студена вода и оставете настрани в мушама. Смесете юфка с всички съставки на салатата. Сол, пипер на вкус. Седнете с лъжица зехтин и поръсете с балсамов оцет.
Рецепта за салата "Столичен" с грах и наденица
съставки:
- варен колбас - 400 г;
- картофи - 5 бр.;
- моркови - 1 брой;
- 3 кисели краставички;
- лук - 1/2 бр.;
- ябълки (зелено) - 2 бр.;
- яйца - 3 бр.;
- зелен грах (консерви) - 4 супени лъжици. лъжици;
- майонеза - 200 г;
- сол, смлян черен пипер - на вкус.
подготовка
Сварете картофите и морковите в униформи в осолена вода. Почистете и нарязани на малки кубчета. Също така се разпаднаха наденички, краставици, ябълки, лук и варени яйца. Всички смесете, добавете грах. Сезонна салата с майонеза. Сол, пипер на вкус. украсяват салата "Столичен" Зелените и сервираха на масата.
Берлинска салата с пушена рецепта за колбаси
съставки:
- пушен колбас - 500 г;
- черен хляб - 1/2 хляб;
- консервирани червени боб - 1 б.;
- чесън - 2 карамфил;
- майонеза - 100 г;
- магданоз - 1/2 куп.
подготовка
С хляб извадете кората, нарязайте на малки кубчета и изсушете във фурната. Кренвирша се нарязва на ленти. Фино раздробени зелени. Изцедете чесъна през преса и го разбъркайте с майонеза. Фасулът се спуска в гевгир, комбинира се с бисквити, колбаси и зеленчуци. пълнител чесън сос и се разпространява върху чиния, облицована с маруля.
Салата "Obzhorka" с домати и колбаси
съставки:
- варен пушен салам - 300 г;
- яйца - 3 бр.
- пшенични бисквити - 100 g;
- майонеза - 3 супени лъжици. лъжици;
- домати - 2 бр.;
- къдрава магданоз - 3 клонки.
подготовка
Нарежете колбасите и доматите в кубчета. Твърдо сварените яйца се търкат на груб ренде. Един жълтък остава за декорация. В една салатна купа се полагат слоеве, всяка от които покрива мрежа от майонеза: наденица, домати и крекери. Последният слой е яйца, добре се накисва с майонеза. На върха с фино нарязан жълтък и украсете с магданоз.
Рецепта за салата "Bahor" с наденица
съставки:
- колбас - 300 г;
- твърдо сирене - 100 г;
- яйца - 3 бр.;
- домати - 2 бр.;
- пресни краставици - 3 бр.;
- зелен лук - 1 куп;
- чесън - 1 карамфил;
- копър, магданоз, кориант - 1/2 куп;
- майонеза - 2 супени лъжици. лъжици;
- сол, смлян черен пипер - на вкус.
подготовка
Името на тази сърдечна узбекска месна салата се превежда като "пролет". Рецептата за "Bahora" с наденица е нейната опростена версия (обикновено салатата се прави на базата на агне или говеждо), която обаче не го прави по-малко вкусна. Така че, нека готвим!
Заровено колбаси и твърдо сварени яйца. От доматите премахваме семена и нарязани сламки, както и краставици. Фино смлян чесън и билки. Смажете лука ситно. За да премахнете малко горчивина, можете да поръсите с оцет. Разбъркваме всички компоненти, пълни сме с майонеза. Шампионите на здравословна диета могат да я заместят с нискомаслено кисело мляко или друго превръзка. Сол, пипер и сервирайте.