8 март е като обикновен празник, но по някаква причина за този празник искате да създадете такова меню, така че ястията в него да са както вкусна, така и пролетна светлина. Разбира се, салатите ще заемат значителен дял от празната маса, така че нека да говорим за техните рецепти до 8 март.

Салата "Конопено парти"

Рецепти за салати като това със сигурност трябва да бъдат включени в празничното меню на 8 март. В крайна сметка тази салата не е само вкусна, но и много лека, която е много ценна за жените, които гледат фигурата им.

съставки:

  • пресни краставици - 1 бр.;
  • лук - 1 бр.;
  • бяло зеле - 500 г;
  • червен боб - 1 кутия;
  • лимон - 1/2 бр.;
  • сол, растително масло, пипер.

подготовка

Слабо нарязано зеле, за да направи салатата нежна и сочна. Добавете сол към нея и смилайте, докато се появи сок. След това нарязайте краставица на ленти и я поставете в чиния на зеле. Там изпращаме боб, не забравяйте да изцеждате саламура от него. Сега нарязайте лука, ако ви се струва твърде "енергичен", тогава можете да го оправите, да го излеете (вече нарязан) с вряла вода за 30 секунди. Готов лук микс с други продукти. Остава да се подготви бензиностанция. За да направите това, вземете 2-3 супени лъжици растително масло, добавете сок от половин лимон, 1/2 чаена лъжичка захар, сол и черен пипер на вкус. Смесваме салатата с получената смес, разбъркваме и я даваме за 10 минути.

Салата "polosatik"

Има много рецепти за салати със захарно цвекло и чесън, но настърганото сирене дава тази специална нежност, а до 8 март е нужно да е нежна и пикантна.

съставки:

  • варено цвекло - 2 броя;
  • чесън - 4 карамфил;
  • сирене - 200 г;
  • майонеза - 5 лъжици;
  • сол.

подготовка

Ние разтриваме варено цвекло на малка ренде, сол и се смесва с 2 скилидки пресован чесън. Смесете сместа с 2 лъжици майонеза. Сиренето също е три настъргано и смесено с останалата майонеза и счукан чесън. Разстилахме салата в слоеве, променяйки сиренето и цвекло. По-добре е да направите това непосредствено преди сервиране, ако марулята стои, цвеклото ще оцвети сиренето и салатата ще спре да е начертана.

Магнолия Салата

съставки:

  • варени картофи - 5 бр.;
  • лук - 2 бр.;
  • варени яйца - 5 бр.;
  • ябълки - 3 бр.;
  • консервирана сьомга - 1 кутия;
  • майонеза.

подготовка

Разтриваме върху голяма ренде в отделни ястия картофи, яйца и белени ябълки. Накълцайте лука и разделете рибата на парчета. Салата се разпространява на плоска чиния в слоеве, в следния ред: картофи, яйца, лук, ябълки, сьомга. На върха на салатата изсипваме майонеза и украсяваме със зеленина.

Салата "От 8 март"

Красотата на такива салати като тази е в простотата на приготвяне - почти нищо не трябва да се приготвя допълнително, което означава, че до 8 март рецептата за тази салата ще бъде полезна.

Рецепты салатов на 8 марта

съставки:

  • пилешки гърди - 1 бр.;
  • пресни краставици - 1 бр.;
  • консервирани шампанско - 1 банка;
  • зелен грах - 1 банка;
  • царевица - 1 банка;
  • сирене;
  • сол;
  • майонеза.

подготовка

Сварете пилешката гърда и го охладете. Междувременно, нарязайте гъбите и краставицата на тънки ивици. Добавете нарязано охладено пилешко месо, царевица и грах. Обясняваме салатата си с майонеза, сол и смесете. Три на груб ренде и сирене и ги украсяват със салата. Ако смятате себе си сироман, можете не само да поставите сирене върху декорацията, но и да я добавите към салатата.

"Перлена бар" салата

съставки:

  • перлен ечемик - 1/2 чаша;
  • варено месо - 100-150 g;
  • пресни краставици - 1 бр.;
  • моркови - 1 брой;
  • чесън - 2 карамфил;
  • майонеза - 2-3 супени лъжици. лъжици;
  • листа от маруля, сол.

подготовка

Измийте парчетата, изсипете чаша вода, добавете 1/2 ч. Л. Сол и гответе за 40 минути. След като извадите тенджерата от топлината и източете водата. Краставицата и месото се нарязват на малки кубчета и се разпространяват на листа от маруля. Такива слоеве трябва да се окажат тук - салата, месо, краставици. Леко смажете върха с майонеза. В средата на чиния (за месо с краставици) поставете чаша. Ечемикът поръсва малка плъзгаща се чаша, която леко я смачква, така че салатата не се разпада. Три моркови върху фина ренде, смесете с натрошен чесън, майонеза и 1/3 ч. Л. Сол. Внимателно извадете стъклото и на мястото му поставете морковите. Тази салата също е добра в прясно приготвена форма, но когато едва се прави, тя ще стане още по-вкусна.