Друга възможност за удоволствие на гостите в празнуването на Нова година е да направят салата с бисквити и наденички. Огромно разнообразие от съставки за използване, богатството и приятната текстура на салатата ще го превърнат в любим на вашите ваканционни маси.

Салата с боб, кренвирши от колбаси и тортила

съставки:

  • тортили - 3 броя;
  • зехтин - 1 супена лъжица. лъжица;
  • Айсберг маруля - 1 бр.;
  • черен боб - 400 г;
  • варено колбаси или шунка - 200 г;
  • чери домати - 200 г;
  • year30 τη τη not not not not not not τη τη τη30 not30 τη not not τη τη τη30 τη30 τη not τη τη τη not not not
  • лимонов сок;
  • кориандър - на вкус;
  • сол, черен пипер - на вкус.

подготовка

Загрейте фурната на 180 градуса и поставете нарязаните тортили в нея, изсипете малко масло и поръсете със сол. Печете хляб за 10-12 минути. В дълбока купа смесим нарцански домати, наденица и "Айсберг". Авокадо на парчета и се поръсва с лимонов сок. Добавете боба. Свързваме всички съставки и запълваме любимия си сос, може да бъде като обикновена майонеза, сос от сирене или заквасена сметана. Поръсете завършената салата с листа от кориандър и нашите бисквити с тортила. Служете на масата.

Можете също така да добавите бяла фасул, обикновени бисквити и пушен салам в салатата.

Салата с наденица, сирене и бисквити

съставки:

  • салата маруля - 1 бр.;
  • домати - 1 бр.;
  • зелен лук - 3 пера;
  • репички - 1 бр.;
  • зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
  • сок от 1 лимон;
  • сол, черен пипер - на вкус;
  • "Моцарела" - 2-3 броя;
  • пушени колбаси или наденица - на вкус;
  • червено вино - 2-3 супени лъжици. лъжици;
  • масло - 1 супена лъжица. лъжица;
  • бял хляб - 1 парче.

подготовка

Всички зеленчуци се измиват и нарязват. Седнете бъдещата салата със сол и черен пипер, лимонов сок и зехтин. Разбъркайте. Нарежете моцарелата на кубчета и ги разпределете върху салатата. Сладки колбаси или колбаси до златисто кафяво, след това изсипете виното и оставете за 1-2 минути.

Сложете наденицата на салата и в тиган, на който я пържехме, разтопете маслото и поставете кубчета хляб върху него. Поръсете салата с пушена наденица с бисквити и сервирайте на масата.

Салата с домати, наденица, сирене и бисквити

Пикантната средиземноморска салата със сладко-кисел дресинг за кисело мляко ще послужи като отлична диета за делничен ден.

съставки:

За салата:

  • пилешки колбаси - 150 г;
  • хляб;
  • Сирене "Пармезан" - 50 г;
  • домати - 1-2 броя;
  • рукола - 1 пакет;
  • салата маруля - 1 бр.;
  • салата лук - 1 бр.

За зареждане с гориво:

  • естествено кисело мляко - 3/4 позиции;
  • лимонов сок - 2-3 супени лъжици. лъжици;
  • зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
  • мед - 1 супена лъжица. лъжица;
  • босилек (пресен) - 1/4 цент;
  • магданоз (пресен) - 1/4 супена лъжица.
  • пролетен лук - 2 пера;
  • сол - на вкус.

подготовка

Хлябът се нарязва на големи кубчета и се пече във фурната до златисто кафяво. Пилешка колбаса нарязани на ленти, лук - тънки пръстени, "пармезан" търкат на груб ренде, рукола и маруля измиват и сълзи с ръцете си. В миксер разбъркайте естественото кисело мляко с билки, добавете мед, сок от лимон, масло и сол на вкус, повторете отново разбиването.

В салатата разляхме всички съставки, поръсихме крутоните и зеления лук и ги поднесехме на масата. Сервирайте соса отделно.

Салата с бисквити, царевица и наденица

традиционен салата с царевица, наденица и майонеза дресинг - традиционна закуска на нашите маси, която ще зарадва гостите, които не искат да се отклоняват от класиката.

съставки:

салата крутони царевичен колбас
  • Китайско зеле - 1 бр.;
  • наденица - 150 г;
  • бели крутони за хляб;
  • царевица - 150 g;
  • майонеза - на вкус;
  • сол, черен пипер - на вкус.

подготовка

Пекинското зеле се раздробява тънко. Пушената наденица се нарязва на ленти и, ако желаете, се запържва. Смесете нарязаните съставки с царевица и обличайте салата със заквасена сметана или майонеза. Поръсете готовата салата поръсени.